实拍长白山的农民挖人参,会先郑重磕头行礼,一棵野人参卖十几万
每年农历7月10日到7月20日,在深山老林的深处当山花盛开,是采参的黄金季节,人参花俗称:红榔头,红榔头是古人采药找到野山参的重要标志,红榔头鲜艳的颜色给采药人指引,准确的找到野山参,
每年的这个时候,长白山脚下的农民就开始组织起来,一起进山,开始他们的挖参之旅,他们往往会带上十几天的干粮,穿梭在大山之中寻找野人参,也就是他们口中的“放山”。
农民们找到四品叶或者五品叶的人参时,会先郑重磕头行礼,来表示自己的虔诚之心和对大山的敬畏、感恩。
要先用两头拴着大钱的红线绳锁住棒槌,红绳绕在人参主茎上,两头大钱分别搭在插在地上的索拨棍和树枝上。然后用准备好的红绳和粗树枝将人参绑住。传说中年头久的人参都是有灵性的,不用红绳绑住人参会逃跑
随后,大家起火熏蚊虫。“把头”开始挖人参,“扒去人参周围的杂草树叶和碎土,开出盘子,锯断周边的树根,不能用斧头砍,将人参周围的土缓慢拨开,直到人参根须全部露出,要十分小心,不能挖断根须。泥土要保留下来,用于转移的时候保存人参。”
挖一棵人参与其所在的环境与大小有关,有时候需要几天时间,不过没有人会因为花时间而厌烦。
保存也要十分细心,用新鲜的的苔藓铺好,放上原来的土,把人参裹住,包上树皮捆好才能带走。所有采挖的野山参,放山的人都平分。放山结束后,搭的地炝子下山时不拆,留给别人用。临走还要留下米、盐和火柴,给后来放山的人用。
人们一般先会挂起来自然晾晒,也有的趁着新鲜出售的。如今,长白山脉森林里的野山参越来越少了,一棵完整的十几年生的野人参卖个十几万不是问题。
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