白菜的种植管理，记住这几点

大白菜是家家户户爱吃的一种蔬菜。是我国北方地区主要的蔬菜，在种植面积上有较大的规模，那么如何能种出又大又好吃的白菜呢？

1.首先要了解.大白菜的根系比较浅，但是又比较发达。侧根在土层35厘米左右，根系的再生能力相对弱些，在苗期中尽量不要伤根.

2.大白菜的生长周期一般为4个周期。1，发芽期从种子到叶子出现需要3-4天。2，幼苗期从破心到第一个叶子形成，早熟品种的话为12-13天。3，莲座期白菜叶迅速扩大，根系叶迅速的发展，这一时期的应大量的肥料水浇灌，为之后的成球型打下基础。4.结球期，从心叶到开始抱和，到白菜成球型大学为30天左右。

在温度的管理和施肥的情况如何掌握呢？

1.在温度上白菜最适合的温度为10-22℃，超过了25℃生长会出现不良的情况，温度如果超过30℃根本无法适应，大白菜有较强的适应低温能力，但低于5℃一下的话就会停止生长，所以白菜一般秋天种植，昼夜温差比较大，对白菜的生长较为有利。

2.大白菜对土壤有哪些要求呢？最好的土壤湿度80℃-90℃，这样白菜生长加快，不利于生根部疾病，但小于70℃对白菜的影响和品质有影响，如果湿度超过95℃就会出现脱帮，对白菜的产量等等伤害最为严重。

3.对于白菜的施肥，建议在发芽到莲座期大量的冲施，因为此刻的白菜对营养需求最多，应氮肥为主，钾肥为辅。混合性冲施。到了白菜的生长期还需要冲上钙肥和硼，此刻是白菜边成型加产量期间，缺钙的话最容易引起干烧心病，缺硼时往往会在叶柄出现生理病，最后造成结球不良。