人家喝92年的拉菲，美国人民要蘸98年的四川辣酱
就在中国人民欢度国庆+中秋的八天假期的时候
太平洋对岸的美国人民也在为一种神秘食物欢呼雀跃
他不是老干妈，而是麦当劳1998年曾经推出的一款鸡块蘸酱——四川辣酱（Szechuan Sauce）
麦当劳宣布在10月7日在美国部分门店限量供应这款19年前的四川辣酱，而且仅限这一天！
这条推特发布后，留言区中瞬间涌入大批“感谢麦当劳爸爸”的网友
伴随着各种欢呼的还有一些美国人心碎的声音。
因为供应四川辣酱的麦当劳并不多，不是所有城市的麦当劳都会供应……
、这个四川辣酱究竟有怎样的魅力让美国人为之神魂颠倒？
其实这还要从1998年的迪士尼电影《花木兰》说起……
当年《花木兰》上映，影片方为了宣传，联合美国麦当劳强势推出了一款非常出色的四川辣酱（配合美国人口味改成了甜辣口味），用来搭配麦香鸡块。
这款辣酱受到了美国群众深深地喜爱，并亲切地成为“木兰酱”
可惜，随着电影的下映，限时供应的四川辣酱，也被麦当劳撤回了
于是在将近20年的时间里，四川辣酱成了美国人心中永远的回忆和不灭的神话……
直到今年4月，美国超级丧逼的人气动漫《瑞克和莫蒂》第三季回归，再次唤起了美国人民对四川辣酱的爱
《瑞克和莫蒂》第三季第一集中，剧里的男主角——天才疯狂科学家瑞克，在逃出银河联邦监狱的路上，还不忘奔去麦当劳买了10块麦乐鸡块，并点名要了1998年这款限量版四川辣酱。
瑞克对于这款四川辣酱一直念念不忘，在剧中宣称他所做的一切都是为了四川辣酱，并且咆哮道：哪怕要等到第九季也要找到这款辣酱！
紧接着， 对于四川辣酱的执念很快在美国网友之间形成了共鸣
曾经尝过四川辣酱的网友纷纷表示：
“哪怕再等个九十七年！我也一定要吃到四川辣酱！”
“四川辣酱是支持我的唯一动力！”
没有吃过四川辣酱的年轻人则表示
“我生的晚，没赶上川辣酱的时间，希望上帝再给我一次机会！”
美国人还把四川辣酱做成了文化衫
在美国淘宝上eBay上，个别仅存的19年陈年四川辣酱被当成了稀世珍品卖出高价。
甚至有人花14700美元买下一小盒四川辣酱……
之后越吵越高，一度被飙到了近10万美元……
还有人尝试自己DIY，试图做出这款绝世美味
reddit一个叫威廉姆斯的程序猿率先宣布自己成功再造了四川辣酱
他还大方地分享了自己的食谱：
配料：
6瓣大蒜剁碎；
4汤匙香醋；
酱油少许；
2汤匙梅子清酒；
半汤匙泰国拉差酱；
2汤匙红糖；
2汤匙白糖；
红辣椒片
制作：
将大蒜放入煎锅中加热，加入香醋和酱油，加入梅花酒，煮沸，将剩余材料加入煎锅中，炖煮5分钟不断搅拌。
然而这份食谱发布后立即被打脸
“按照这份食谱，我做出了一份屎！”
“这根本不是四川辣酱的味道！这是来自地狱的味道！”
“这份食谱玷污了神圣的四川辣酱！你毁掉了我脑海中一部分对于四川辣酱的美好回忆！”
威廉姆斯为此赶到委屈：“我又不是四川人……”
既然自己做不了，热情高涨的美国人开始向麦当劳情愿，要求麦当劳重新供应四川辣酱，一度有将近5万名粉丝签名。
网友们还在推特上不断喊话，要麦当劳把欠了19年的四川辣酱换回来！
连把这件事情挑起来的《瑞克和莫蒂》主创团队都转发了网友们的呼声
在大家热情轰炸下，麦当劳终于用瑞克的口头禅，做出了回应
麦当劳的发言人也表示“我们非常尊重客户的意见，不会拒绝顾客的合理要求……四川辣酱真的可能会回归哦！”
麦当劳首席大厨也被@出来，表示会重新找出四川辣酱的配方来试试看
如今美国人民终于梦想成真了！
不过仅限10月7日这一天，还是限量供应……
人家喝82年拉菲，美国人要蘸98年四川辣酱
说到底，四川辣酱到底是个什么味儿呢？
有吃过的中国朋友道出了真相：“不就是四川郫县豆瓣酱加点糖嘛！”
哎呀呀！不说了…水滴娘要去美国买辣酱啦！
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