江西人家喜欢的米粑面食

江西米粑。用灿米蒸至七分熟时，磨成细粉再加入适量的水和面。

然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料。江西米粉很好吃，很多人会将炒米粉包裹在里面。

之后将米粑包裹着，制作好后的米粑外形像饺子一样。

将米粑放在蒸笼上蒸熟，一般蒸几分钟就可以开吃了。

蒸熟后的米粑，咬上一口，满嘴都是美味。

很多人喜欢将米粑煎炸或者沾上辣椒，味道更加美味。