给老公做这道菜补补身子更激情！

羊肉肉质细嫩，味道鲜美，很多人爱吃羊肉胜过猪肉牛肉。尤其是冬天的时候吃羊肉，能够抵御风寒，还能补身体。尤其是男性肾亏阳痿，腰膝酸软，应多吃羊肉，对身体大有裨益。在床上激情四射，老婆才会更爱你。

羊肉味美却不易做，因为羊肉有一股膻味，做不好会影响其品质。今年教大家做一道红烧羊肉，给家人好好补一补。

红烧羊肉

食材：羊肉500g、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1汤匙、郫县豆瓣酱1/2汤匙、白醋1汤匙、八角2个、香叶2片、草果1个、冰糖适量、盐少许、姜蒜适量

做法：

1.将羊肉洗净后切成小块，放入热水锅中，加入姜片和一勺白醋，开着锅盖，水开后再焯煮2分钟，捞出用流动的水冲洗干净

2.锅中放油烧至7成热，放入准备好的姜蒜片和八角炒香，小火不要炒糊了

3.加入半勺豆瓣酱炒出红油，豆瓣酱咸的话后面要少放盐

4.放入沥干水的羊肉翻炒均匀，加入1汤匙料酒炒匀

5.再加入适量的生抽、老抽，翻炒均匀，羊肉上色成暗红色

6.倒入适量的开水，要完全没过羊肉，放入几颗冰糖，草果和香叶

7.大火烧开后转小火，慢炖1小时左右，炖至羊肉酥烂

8.调入少许盐，大火收汁即可出锅装盘

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