很多被查出高血脂的人都将“油脂”视为“大敌”，有些人选择滴油不进；还有人则只吃素不吃荤……那这些做法真的能控制血脂吗？
不吃油、不吃荤就能降血脂？
人体内4/5的胆固醇是自身合成的，剩余1/5才是从食物中获取的。发生高血脂症的根本原因，在于血液中胆固醇的代谢平衡遭到了破坏。所以光简单的“不吃”，作用有限。
且很多素食者为了耐饥，会不自觉地增加碳水化合物的摄入，而超过了人体所需求的量之后，也会转化成甘油三酯，长期如此，体内的血脂还是容易升高的。
此外，不科学地只吃素食还会使运送甘油三酯、磷脂、脂肪酸的脂蛋白合成减少，增加甘油三酯的积存，渐渐形成脂肪肝。
常见的三个降脂误区
01
瘦人不会有高血脂？
高血脂与胖瘦并没有直接关系，瘦的人患病风险较低，但并非绝无可能。
任何体型的人如果暴饮暴食、高糖高脂饮食、酗酒等，都可能引发高血脂。看起来不怎么胖的人，也可能是隐性肥胖，即脂肪堆积在内脏，外表却不明显。
02
血脂高一点，不用管？
不少人检查发现自己的血脂指标只是超出正常范围一点，觉得没什么关系而不吃降脂药，甚至饮食也不忌口。
但这个想法是不对的。如果合并有高血压、糖尿病等慢性疾病，即使血脂只偏高一点，甚至在验单的正常范围偏高，也需要在医生指导下，考虑是否服用降脂药物。因为，慢性代谢病本身也会对血管内皮造成损伤，导致动脉硬化，而血脂轻度增高，则会加快加重这种损伤。
如果只是单纯性血脂偏高，虽然短期内不会造成动脉硬化，但长期偏高，日积月累，最终也可能造成血管的堵塞。
03
血脂指数越低越好？
高血脂对血管潜移默化的伤害需要我们重视，但这并不意味着降得越低越好。
由于胆固醇和甘油三酯都是人体必需的营养物质，太多太少都不好。国外研究发现，血脂过低，肿瘤的发生率也会有所增加。
小贴士：
*总胆固醇正常水平＜5.2mmol/L
*甘油三脂正常范围在0.36~1.7mmol/L
*高密度脂蛋白胆固醇正常应＞1.04mmol/L，但最好不超过2.3mmol/L，否则会增加死亡率
*低密度脂蛋白胆固醇正常值是3.12mmol/L，高血压人群可以＜2.6mmol/L；心血管疾病人群可以在1.8mmol/L
两杯茶饮辅助降脂
高血脂人群除了按时服药，控制饮食，多运动外，平时还能喝一些中医茶饮帮助降脂：
1.降脂活血茶
【配方】
桑枝10克——舒筋活络
木瓜10克——通络活血、利湿养胃
生荷叶10克——利湿清热、辅助控血脂
赤灵芝10克——养五脏之虚，辅助控血脂
【做法】先用砂锅煮赤灵芝，大火煮开后再用小火慢熬40-60分钟，之后再加入其它药材同煮半小时。
此方适合血脂偏高，手脚经常麻木酸痛、走路发沉的人。
2.降脂活血茶
【配方】
何首乌10克——补益精血
生山楂10克——消食化滞、活血化痰、辅助控血脂
杭白菊3克——清热解毒、延年益寿
绿茶2克——抗氧化、辅助控血脂
【做法】先将何首乌煎煮20分钟，然后用煎煮好的药汁，将生山楂、杭白菊、绿茶一起闷泡成茶就可以饮用了。
此方适合肝肾阴虚人群、血脂高人群、脂肪肝人群和糖尿病人群饮用。
注意：每个人体质不同，具体用量也有差异，服用前最好先咨询医生的建议。
来源： CCTV回家吃饭