肝脏不好，手上会有2个变化！3种食物吃得越多，肝越差，要少吃

肝脏是我们体内最大的消化腺，担负着消化、代谢、解毒等重要工作，肝脏的健康对于人体正常生理功能的维持有着必不可少的作用。

但是，它却没有与之匹配的强大自救能力，稍不注意，就会损伤，引发病变！

日常生活中，保护好肝脏健康，尤为重要！

肝不好的人，手上会有2个变化

01手掌发红、长红痣

肝脏也承担着代谢激素的功能，当肝功能受损时，一些激素代谢速度变慢，体内激素水平升高，会导致毛细血管的扩张，出现肝掌、蜘蛛痣等表现。

肝掌主要表现为手掌的大、小鱼际发红。

蜘蛛痣是类似蜘蛛一样的小红点，还容易出现在前胸、前臂上。

02指甲出现异常

中医认为，“肝在体为筋，爪为筋之余”，指甲即为爪的一部分，也会反应肝脏的健康状况。

健康的指甲应该是红亮光润，有一定硬度的。

肝血虚，指甲会出现分层、失去光泽；指甲坑坑洼洼，出现明显的棱，是肝气郁结、肝气不舒的表现。

此外，肝功能受损时，还可能出现疲乏无力、小便深黄、鼻子和牙龈频繁出血、食欲不振、脖子粗等一系列症状，提醒我们要及时就医检查。

少吃这几物，肝脏更健康

很多疾病都是吃出来的，肝脏受损和饮食习惯也有着密切联系。想要肝脏更加健康，日常要尽量少吃这些伤肝食物。

01久放的干果

放久的干果，尤其是花生，容易产生黄曲霉毒素这种致癌物，它是明确的肝癌诱因之一。

特别要提醒大家的是，不是发生霉变、变味的坚果才有毒，它在存放的过程中可能就会产生，我们的肉眼可能无法察觉。而且这种毒素非常顽固，不是简单的把干果晒一晒、炒一炒就能消灭掉的，存放时间过久的坚果最好就不要再食用了。

02保质期超长的食物

罐头之类的保质期非常长的食物，往往含有不少添加剂和防腐剂，这些都是要在肝脏中进行代谢的，会给肝脏增加负担，平时要少吃。

03酒精

酒精对肝脏的损害远超我们的想象！酗酒不仅容易导致酒精性脂肪肝，酒精本身也会直接损伤肝细胞，对肝脏是双重伤害。

最新的医学共识是：如果没有喝酒的习惯，建议不要培养，因为酒精对身体只有害处；有喝酒习惯的人群，低度酒比高度酒伤害小，小酌比大醉伤害小，一次醉酒就是一次急性肝炎的过程，对不胜酒力的人群尤其如此。

2个小妙招，春季养好肝

春应于肝，现在正是养肝的好时节，给大家介绍两个实用的养肝妙招。

01大红大紫养肝茶

《养生厨房》的老朋友张晋老师在节目中推荐了一杯养肝茶，配料常见又经济实惠。

做法：枸杞桑葚各10克，一个草果切开去籽，一起泡水即可，这个量可供全家人一起饮用。

功效：枸杞养肝明目，桑葚补肝肾，草果有醒脾、健脾化湿的作用，春季饮用，养肝又健脾。

02

春季护肝操

北京中医医院副院长王国玮院长介绍过一套养肝操，简简单单的三个动作，就能够起到养护肝脏的作用。

中医认为，肝经走头顶，所以我们可以通过叩头的方式达到养肝的目的。春季早晚各做一遍，经常头痛、精神紧张的人白天有空也可以多做做，不仅能养肝护肝，还有助于提神醒脑、增强记忆力。