不同产地鳌虾的区别是什么?

主要指国内钓鱼岛海域出产的鳌虾和西沙群岛海域出产的鳌虾的区别
5回答·385阅读
煮酒一生

2019年06月28日

一个留学归来,一个在边境!反正处境不太妙

晚上吃啥好

2019年06月28日

这个问题我回答过类似的,这里再唠叨下,市面上大部分鳌虾主要分为两种,就拿新西兰鳌虾与爱尔兰鳌虾做一下比较。^_^

新西兰鳌虾体型比较秀气,体色浅橙偏白,有醒目的红色条纹,自带白色眼影。壳非常硬。

口感上爽滑清甜,肉质相对更紧致有弹性一些,腥气较淡,我基本吃到十只才会觉得腻。价格昂贵,规格不同每斤售价在几百元不等

接下来是爱尔兰鳌虾

螯较宽大,比较粗厚,头部硬刺不多,虾身呈橙色或粉红色,较新西兰螯虾背部颜色单一,虾身颜色大致相同。市场售价相对较低,每斤不到百元


茅台传承者

2019年06月28日

总体来说就是6个字,肉质和大小以及外观颜色!

美食狂魔

2019年06月28日

鳌虾和龙虾都是市场上很常见的虾,也都是市场上非常畅销的水产品。那么大家知道鳌虾和龙虾它们两者之间有什么区别呢 这两种虾在很大程度上都十分的相似,所以很多人都容易认错,而且市场上很多的鳌虾也被人认成了龙虾。如果想要了解它们的区别,就一起来看下文的内容吧。 1、外形不同 鳌虾和龙虾的外形其实有一个最大的不同,那就是鳌虾它是有钳子的,也就是有鳌,而龙虾是没有钳子的,所以市场上有钳子的龙虾,其实就是鳌虾。其次就是龙虾一般都是红色的,没有其他的颜色,而鳌虾它不仅有红色的,还有蓝色的,而且蓝色的鳌虾也是十分常见的。 2、种类不同 鳌虾和龙虾虽然都是甲壳纲动物,也都是虾类动物,但是它们的种类也是有区别的。鳌虾是一种常见的淡水虾,而龙虾则是海水虾,虽然现在龙虾也慢慢地实现了淡水养殖,但这都是有条件限制的,对水质还是有要求的,所以它们在本质上还是有区别的。 3、大小不同 鳌虾和龙虾的大小是它们非常好进行区分的一点。龙虾的体型较大,可以说是世界上最大的虾,也就是说龙虾的体型要比鳌虾大很多。如果当鳌虾和龙虾在一起的时候,我们就能非常快速的将龙虾和鳌虾分辨出来。还有就是龙虾的甲壳坚硬厚实、头胸甲稍侧扁,而鳌虾颈沟明显、有三对颚足,其中一对特别强大、坚厚。 4、生活习性不同 鳌虾和龙虾的生活习性也是有区别的。龙虾一般在水草或者是养殖水体中能够遮蔽的地方隐蔽着,只有在夜间进行活动和摄食,如果受到惊吓的话,会快速回到深水区域,避免自己受到威胁。而鳌虾则喜欢运动和爬行,但不喜欢在水中游泳,可在白天和晚上觅食,受到惊吓时,则是弹跳躲避。 以上就是小编今天要给大家介绍的关于鳌虾和龙虾的几点不同的地方,当然鳌虾和龙虾在营养价值、食用方式等方面肯定也是有区别的,但是小编就不多给大家介绍了

没有更多内容了