盛夏，喝点姜枣茶祛寒湿

盛夏，许多人家都会熬煮绿豆汤来清热解暑。但是，老中医建议:体质虚寒的人最好少喝或不喝。

那么，夏天喝什么好呢？专家建议:喝喝姜枣茶，不仅祛寒健胃，还能补气血。

记者 白丽 通讯员 李琪彬

【好处】

温中补体内阳气

散寒解表补脾胃

瑞来春中医门诊部主任医师曾加益称，经过一个冬春，人体内积聚的寒湿病气比较多。夏季炎热，人体腠理开放毛孔疏松，出汗过多也使阳气外泄空虚。加之空调劲吹、冷饮好喝，外寒又入侵伤阳。俗语又讲“秋冬养阴，春夏养阳”，此时喝姜枣茶，既能温中补体内阳气，又能散寒解表。而且，天热以后脾胃比较虚寒，用姜枣补补脾胃，夏天会好过很多。

厦门中医院主任医师万文蓉也认为，夏天是温暖女人、向身体的湿寒告别的最佳时刻。一杯姜枣茶，对于驱散寒气、发汗，具有很好的作用。

她说，姜枣茶加上红糖，对于白带多、痛经、经常性手脚冰凉的女性以及有慢性腹泻、脾胃虚寒的男性来说，可以经常喝。因为生姜是温性、补阳的，可将身体里面的寒气通过出汗的方式排出来。

万文蓉提醒，喝姜枣茶的时候要注意趁热喝，只有趁热喝才能很好地排汗，将体内的寒气排出来，但也要注意一次不要喝得太多，以免影响消化功能，可以分多次喝。

【做法】

①加甘草丁香沉香养颜

用料:生姜200克，大枣200克，盐20克，甘草30克，丁香、 沉香各30克。

做法:将用料共捣成粗末和匀，每天晨取10-15克，沸水泡10分钟即可代茶饮用。

功效:长期服用可使容颜红润，肌肤光滑。

②加枸杞桂圆补气血

用料:粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞，还有适量的红糖。

做法:大枣洗净，去核切小粒，生姜切成细丝，桂圆去壳留下果肉；把上述材料放在壶里，加多半壶水煮一刻钟；倒入加了红糖的杯中即可饮用。

功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用，生姜具有温中止呕、散寒的作用，二者合用，共促气血流通，使全身温暖。

③加红糖暖脾健胃

用料:生姜8-10片，大枣8-9个，红糖。

做法:生姜、大枣锅内煮上20分钟，加红糖再煮十分钟即可。

功效:生姜辛温散寒，炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温，适合寒凉体质者。红糖有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃化瘀生新之功效。红糖大枣姜水有驱风寒、补气益血的功效，保健强身、是实用的女性保健佳品。

【喝法】

①特别适合寒凉体质的人

这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。

②最好上午喝完，不要超过中午

因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。

③不体寒的人，这个季节也能喝

如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。