4道破壁机早餐食谱，香甜顺滑，比喝豆浆舒服，有破壁机的要收藏

现在生活条件提高，家中的智能电器也多了起来，破壁机就是其中之一，它能将坚硬的豆类果实，磨成细腻的米糊，再搭配蔬菜水果，能变得营养又健康，常见的葡萄皮、番茄皮，光通过咀嚼，是无法吸收的，经过破壁机之后，可更利于消化吸收，破壁能方便我们获得其中的膳食纤维、植化素等，对于老人和孩子来说，最合适不过了，平常扔掉的食材，也能变废为宝，家中有破壁机的小伙伴，别只会喝豆浆，今天分享3款破壁机食谱，营养搭配，比喝豆浆顺滑多了。

破壁机的使用说明书，标注的很清楚，五谷杂粮，蔬菜水果，都能统统粉碎，绿豆、黄豆、黑豆、猕猴桃、苹果、莲子、糙米、香蕉、苹果、薏米、小米、红枣都可以，破壁机能将食物中的膳食纤维，更好的保存下来，把米糊当成辅食，提供给老人孩子，或者体质不佳的人食用，既方便又营养。

没有破壁机时，黑豆、红豆、黄豆我几乎不碰，买了也不知道怎么吃，而有了破壁机之后，我隔三差五的买，简单加工，就能磨成细腻的米糊，以黑补黑，以红补红，家人吃的健康了，我也就跟着放心了。

一、南瓜小米糊

1、准备小米50克，红枣10颗，南瓜170克，冰糖5克。

2、具体操作，南瓜刮掉外皮，清洗干净，红枣去掉果核，也清洗干净，全部食材放入破壁机中，加入1200毫升清水，按下滋补糊键即可。

3、成品是比较浓稠的糊糊状态，可以直接代替早晚餐，再搭配一个简单主食，无需早起，比单纯喝豆浆舒服多了。

二、芝麻糊

准备食材，黑芝麻150克，大米50克，白砂糖50克，具体操作，黑芝麻要炒熟的那种，大米浸泡冲洗干净，倒入破壁机中，加入1000毫升清水，按营养米糊键即可，这个比例的芝麻糊，浓稠度刚好。

三、花生核桃糊

1、准备食材，花生米100克，核桃90克，黑芝麻（熟）20克，糯米80克，冰糖70克，具体操作，把所有食材清洗干净，连同冰糖一起放入，加入1400毫升清水，按下五谷键即可，静等30分钟。

2、浓浓的花生核桃糊，品质优良，气味清香，花生被人们誉为“植物肉”，与核桃仁搭配在一起，早餐来一碗，元气满满一整天。

四、山药红豆糊

1、准备食材，山药50克，红豆20克，枸杞5克，莲子5克，大枣3颗，冰糖3颗，具体操作，戴上一次性手套，将山药刮皮切块，红糖、莲子提前浸泡，一起装入破壁机中，加入850毫升清水，按下米糊键即可。

2、一碗浓浓的山药糊就做好了，山药本身就是秋冬季节的好东西，滋补养人，用料理机打成糊糊，还有大红枣一起，香甜诱人。

破壁机利用好了，每天重复不换样，五谷杂粮挨着吃，比单纯的喝豆浆要舒服多了，毕竟豆类的营养才全面，利用破壁机的破壁功能，能让孩子也营养均衡，家人健康了，我也很放心，如果家中有破壁机的小伙伴，可以收藏一下，改天试一试。

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