白酒的几种另类喝法,优雅有格调,从此喝酒不“古板”
导语:白酒的几种另类喝法,优雅有格调,从此喝酒不“古板”
白酒,是中国酒文化的延续,也是咱们日常生活中的一部分。
对于成年人来说,长辈生日、兄弟结婚、亲友来访,公司团建等场合都需要酒来助兴。
如今,人们熟知的白酒有茅台五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春等名酒,在我们山西,汾酒是人们餐桌上的常客。
白酒因为酒曲的不同、酿造工艺以及产地的不同,一共诞生出十二种国人认可的香型。因为酿造工艺的苛刻和地理环境的独特,白酒越显珍贵,很多白酒价格都涨至天价。
几百年来,白酒从古代走来,伴随着中华民族,走过了一段又一段的艰苦岁月,在岁月的沉淀中,白酒愈发的香醇,愈发得让人迷恋。
但是,即使是同一款白酒,不同的人有不同喝法,就像我们本地人爱喝的红盖玻汾,有的人喜欢直饮,有的人喜欢温酒,而有的人偏爱冰镇......
假如一杯好酒摆在你面前,你会选择哪种喝法呢?
面对美酒,怎么喝才更有感觉呢?
怎么喝,才不会浪费一款美酒呢?
接下来,给各位酒友聊聊几种另类的白酒喝法,优雅又有格调,从此喝酒不“古板”。
Nov1、温酒
自古便有“关公温酒斩华雄”、“曹操青梅煮酒论英雄”的美谈。
所以,很多地方都有温酒这一喝酒习俗。
就像我一个在湖南的远房表亲,他们就喜欢温酒喝,无论是白酒还是自己酿的米酒,都要温上几分钟。
酒温上几分钟后,香气更加的浓郁,口感更加柔顺,冬天烤着火炉喝上一杯热酒,一股暖流从喉咙流入腹中,几杯下肚,非常的舒坦。
喜欢喝白酒的朋友,最好用50℃左右热水烫上几分钟就好,入口的温度保持在30左右℃最佳。
Nov2、冰镇
在我们中国,通常没有冰镇白酒这一说法,貌似洋酒喜欢来这一套。
主要是很多人觉得白酒冰镇后,香味更加内敛,酒精的刺激性少了很多,觉得不够劲道。
其实冰镇白酒并非优势全无,在炎热的夏天,喝上一杯冰镇白酒,既能满足酒瘾,还不至于引起燥热。
而且冰镇白酒多了一丝格调,喝起来清洌顺滑,还不呛醉,在夏天饮用别有一番滋味!
Nov3、调酒
顾名思义,就是在白酒中加入不同的添加物,改变白酒原有风味,可以碰撞出绚烂的火花,通常来说,年轻人比较喜欢这种喝法。
如果你也是调酒爱好者,不妨试试以下几种调酒方法:
(1)白酒+枸杞
枸杞的功效不比多说,对我们的眼睛和肝脏有一定的裨益,在白酒中放入少量的枸杞,可以最大程度地浸出枸杞有益物质。
既能满足调酒爱好者的需求,还对身体有一定的好处,何乐而不为呢?
(2)白酒+柠檬
白酒配柠檬,可以提升酒的香气,而且白酒的辣味更加鲜烈,入口还有一丝丝的苦味,夏天喝上一杯,清爽可口,给夏日带来不一样的乐趣。
(3)白酒+生姜
建议冬季喝白酒的时候加入少量的生姜片,姜对肠胃问题有一定的裨益,一杯生姜白酒下肚,腹中升腾起一股热气,十分舒服。
有意思的是,再加点柠檬汁,喝起来会有喝伏特加的感觉。
最后,提醒大家:白酒喝法虽多,但不要贪杯,而且调酒时,不建议加入其它酒种或者碳酸饮料。
喝酒需谨慎,大家可以根据自己的喜好选择适合自己的喝法。
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