7年关店6万家，KTV靠银发族回暖？90后小伙开酒馆逆势增长150%

曾被誉为旧时“娱乐之主”，见证一代人成长的KTV行业，如今怎么样啦？

据相关资料显示，在2015年到2021年，这7年间全国KTV门店数量呈断崖式下跌的趋势，从12万家跌至21年的6.4万家！仅仅7年间关闭了将近6万家店铺，如此严峻的形势，不禁让人感叹KTV似乎真的被年轻人抛弃了！

7年关店6万家，KTV靠“银发族”回暖？

然而，就在所有人感慨万千的时候，某平台所公布的一组KTV消费主力的画像上，似乎表明KTV行业方向的调整下，整个行业似乎开始逐渐回暖！该数据表明，在21年上半年，量贩式KTV中60-70岁年龄段的用户群体相较于2019年增速达到29.6%；70-80岁年龄段的老年人订单量以及用户数增速均达到了100%。

这组数据同时也展示出了KTV行业的调整方向，随着中老年人阅己意识的不断提高，中老年群体的消费潜力也在不断被挖掘，而其就是其中之一！与此同时，更有不少的KTV还推出了各种赠品、抽奖以及夕阳红套餐等等，来吸引中老年人。那这个时候，似乎有些人也开始思考年轻人都跑去哪里啦？

沉浸式体验项目成年轻人新宠？千亿酒馆市场再出黑马，逆势增长150%

“1 人手机，2 人酒吧，4 人密室，6 人桌游，8 人剧本杀，多人轰趴”这句话似乎提供了很好的解答。随着移动互联网的普及，手机人手一部是社会常态。此外，据公开数据显示，在20年的时候我国从事“剧本杀”的相关企业数量就已有3100多家；而密室逃脱的市场规模更是达到百亿。这也说明沉浸式的场景体验似乎在逐渐成为年轻人新宠！

当然，在众多的“年轻人新宠”中，最受资本关注还是以酒为核心的酒馆行业！据相关数据显示，我国酒馆行业的市场规模在19年的时候就突破了千亿！如此可观的市场份额，当然会引起更多资本的入局，而近期在盛产网红品牌的长沙，落座的一家粱大侠江湖酒馆星沙旗舰店就是其中之一！

“大口吃肉，大碗喝酒”的洒脱氛围；各种的武侠故事主题包厢，梦回儿时武侠的场景布置；特色的网红打卡场地等等，使其在短短半年的时间内，就实现了逆势150%的增长，在全国开设了近百家！而其创始人更是放出豪言要在5年内开设5000家！

90后小伙开酒馆半年百家，23岁曾登央视！

在经济形势如此严峻的情况下，粱大侠江湖酒馆能在短时间内实现快速增长，与其创始人有着密切的联系。据了解，这家粱大侠江湖酒馆的联合创始人是位90后小伙，一位土生土长的湖南小伙，完全继承了湖南人“吃得苦、霸得蛮、耐得烦”的精神。其更是从大学开始就尝试自己进行创业，大学期间，就曾借同学500元在学校开设了一家小卖铺，后又与其校友联合创立湖南斯挺网络科技有限公司，出任CEO。不仅如此，其更是曾在23岁的时候荣登央视！

如今，其与侠义白酒粱大侠品牌创始人傅治纲，联合打造了以侠文化为核心，白酒跨界餐饮的粱大侠江湖酒馆！当然，除了酒馆的装潢与氛围吸引了一众消费者外，酒馆中的酒更加令人回味无穷！

集两位国家级评酒大师40年酿造经验以及中华老字号百年酿造工艺的加持，在历经数十余的调和与尝评，在一款荣获国际金奖的酒体上进行创新，尝试在清香型白酒中加入酱香型白酒进行调和，打造出这款“酒香醇厚、绵润甘甜、好喝不上头”的粱大侠柔和高粱酒！而这款“中华老字号，北京新味道”的纯粮酒在上百场的口感盲测中收获了近87%的口感好评！

除了酒体外，其包装设计也是非常地抓人。瓶身圆润形似酒壶，色泽如琥珀般吸睛、如琉璃般通透，再加上瓶身上那似水纹又似年轮般的纹理，玉石般的质感，最关键的是瓶身上烫金般的字体与侠客形象，在点亮底部的一瞬间，整个瓶子通体透亮，散发着光芒！

当然，粱大侠品牌对侠文化的落地，不仅是产品、江湖酒馆，其在实际行动上也体现得淋漓尽致！不仅借助江湖酒馆与当地的农业合作，推出了“湘西土黄牛牛肉酱”，来助力乡村振兴；如今其更是拿出5000万的产品，组建了“侠客基金”，发起了“粱大侠新青年创业支持计划”，鼓励新青年创业！