“敢说真话”唐仁杰：一条视频干翻烤鱼店，硬刚顶级餐厅吸粉千万

仅凭一条视频就干翻知名烤鱼店，网红唐仁杰的影响力到底有多大？

前不久，千万大V唐仁杰来到重庆万州一家烤鱼店探店，可没想到这家店的操作却直接让一向脾气好的唐仁杰爆出粗口。

虽说唐仁杰敢于在老板与店员面前做出犀利评价，但是却从来都是对事不对人，也会根据探店的价格给出评价标准，但这家店的做法却直接让唐仁杰暴怒。

最初场面一切正常，即便顶着大风在室外吃饭，唐仁杰也并未露出半分不满，甚至第一道风味茄子上菜时，唐仁杰还给出了极高的评价：

一句堪比“米其林二星”水平，足以见得唐仁杰对这家店的评价之高，可没想到紧接着店家的一番操作，却瞬间让老唐自觉打脸！

第二道羊肉串上菜时，唐仁杰脸瞬间变阴沉，且不说5块钱一串的羊肉串价格虚高，当老唐尝出羊肉串是炸的之后，更是顿时满脸惆怅：

一句没吃出羊肉味，顿时就让这道羊肉串的真实用料存疑，可没想到接下来的的一个发现，再次让唐仁杰傻眼：

顺着羊肉串竹签上的牌子一搜，这道菜半成品的身份瞬间被证实，原来这道美其名曰5块钱一串的羊肉串，实际上价格才只有1块多，并且它的用料也并不是真肉串。

用仿制的羊肉串充当真肉串，还毫不避讳地连原有的标签都不遮挡，这简直是糊弄消费者。

可这还没完，紧接着上来的一道烤鱼，更是直接将老唐逼到爆出粗口！

128一盘的椒麻烤鱼加花甲，不仅花甲丝毫品不出滋味，烤鱼更是一点都没有烤出来的口感，椒麻味也根本吃不出来，但这些还不足以让老唐暴怒，直到尝了锅里的一个面筋球。

当了这么长时间的探店博主，拍了上百条美食视频，让老唐体验这么差的店还真不多，然而当服务员从后厨回来之后，却还坚称丸子本来就是酸的，让唐仁杰更是气不打一处来！

可当唐仁杰想要再找出一个丸子来当场验证时，满满一大盆烤鱼中却再也找不出一个丸子。

丸子酸不酸先不说，商家说好的8个丸子，老唐一共就吃出来两个，菜品都没给全，更是让他愤怒不已。

不仅拿仿制的羊肉串误导大众，更是直接将消费者的权益无视，商家的这种行为也惹怒了不少观众，好在事件发酵之后，店家也迅速进行了整改。

而网友们也通过这条视频，再次对唐仁杰“只说真话”的探店方式表示佩服，不过作为探店界的天花板，唐仁杰也有被人质疑的时候。

只讲真话不说假话，唐仁杰号称是全网最真实的探店博主，凭借着公平公正的探店视频，他也成了全网公认的“探店天花板”！

然而在一次探访楼外楼的视频当中，唐仁杰却差点遗憾翻车。

起因是此前老唐曾去杭州一家名为“楼外楼”的店铺探店，而也正是因为这次探店，老唐第一次被网友质疑遭到商家充值。

在老唐去探店之前，这家店的风评并不算好，甚至在很多在这里消费过的网友都表示，这家店严重踩雷，评论中也是清一色的差评。

可唐仁杰在探这家店时，却给出了极高的评价，不仅夸鱼肉极嫩，还声称东坡肉吃到了“厂家正版”：

并且在视频最后，唐仁杰还盖章表示，在这家吃的菜都没有翻车，而且在景区内200左右的消费，也算十分划算的了。

于是当视频发布之后，唐仁杰与网友们截然相反的体验感，也将他推上风口浪尖，有人怀疑唐仁杰受到了商家的“充值”，也有一部分网友表示，是商家看到唐仁杰来探店，专门为他做了特制版！

要知道在此之前，唐仁杰曾因说话公正受到不少好评，探店以来也从来没有删过任何一条视频，可谓是把“客观”二字打在了公屏上。

也正因此，网上的这些犀利的质疑声，也将唐仁杰送上风口浪尖。

于是面对网友们的众说纷纭，唐仁杰也丝毫不避讳，直接全程不露脸，对“楼外楼”进行了一次“二进宫”。

为了挽回自己公平公正的名声，唐仁杰直接连夜带着工作人员赶到杭州，并且这次他全程没有露面，只是让助理全副武装上门点菜打包，自己则是在酒店进行品尝：

不过令粉丝没想到的是，这次唐仁杰给出的评价也并不算太差，虽然菜品上有一些瑕疵，但在味道和口感上，唐仁杰也表示与上次并没有太大区别。

虽说鱼肉和虾仁略有翻车，但通过老唐的分析网友们也表示理解，毕竟打包带回来吃和在饭馆堂食的效果本身就不一样。

而对于“被安排”的问题，唐仁杰也在视频最后做出回应，如果商家真的是看到唐仁杰去了才故意把菜做好吃，那既然他有做好的水平，又怎么会故意把菜做难吃呢？

言辞犀利、条理清晰，对于唐仁杰的粉丝，网友们也纷纷表示赞同，而此后唐仁杰也义正言辞地表示，只要大家能拿出证据证明他被充值，那他就会自动退网。

敢跟粉丝硬刚的网红博主，唐仁杰还是第一个，事实上老唐早就公开过自己的探店以来的花费，他根本没必要为了一家店就自砸招牌，而这次的扫清质疑，也无疑又让老唐的口碑再一次提升。

他是全网第一个敢说真话的探店博主，敢在店员面前嫌弃菜品难吃，却又让一众商家不敢得罪，网红探店大V唐仁杰到底是怎么做到的？

北京的八大楼唐仁杰去了四个，号称中国菜的顶级天花板，唐仁杰也曾去过好几家，大到国宴贵宾厅，小到街头巷尾的苍蝇馆子，唐仁杰都能做到一视同仁。

慕名探访真正的“非遗”仿膳，没想到唐仁杰直接将它批得一文不名，“乌龙吐珠”直接被评价为酱油汤，“酥皮鲈鱼”让人看上去头皮发麻。

而一道“宫廷香酥鸭”，更是又干又柴，让唐仁杰直呼难吃！

一碗价值398的皇家佛跳墙，在老唐的一通剖析之下更是显得华而不实，直呼去掉前面的3都觉得贵！

而此后一道“玉带献宝”，更是让老唐直呼当了一回冤大头，49块钱一个的珍馐御宴，经过老唐的一顿剖析之后，原来就是日本豆腐包上了鸡蛋香菇粉丝，简直是给老唐和网友们上了一课！

一顿饭吃下来，让老唐直呼气不顺，没想到号称中国菜顶尖天花板的店，竟然也能做到这么难吃！

敢当众对这么多店家做出质疑，唐仁杰到底有什么底气，才能做到如此无所畏惧？

其实在成为一名探店博主之前，唐仁杰曾是喜来登西餐厅的厨师长，有着多年的厨师经验，对各大菜系也非常熟悉，因此才能对每道菜都能做出客观评价。

不过老唐虽然算得上一位资深美食家，但他却能做到完全公正客观的评价，从来不会因为自己的情绪向粉丝传达虚假信息。

比如在探店宜家时，唐仁杰就曾直接被保安指着鼻子劝退，不过在后续评价起餐品时，老唐也直接拿出了专业厨师的架势。

在探店方面，网友们对唐仁杰十分认可，毕竟与那些时常翻车的探店网红相比，唐仁杰的视频总是会更加客观公正。

凭借着400多个探店视频，唐仁杰也迅速在网上圈粉千万，他不畏人言，敢于公正客观做出评价的态度引起了网友们的赞叹，对于这位敢讲真话的探店博主，你有什么看法呢？