这个水果烤起来能治咳嗽？

“你吃过烤橘子吗？

听说能治咳嗽哦！”

近日#烤橘子这么管用吗#的话题

冲上热搜

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对此，网友展开讨论

有人表示亲测管用

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但也有网友并不认同

烤橘子真实止咳作用存疑

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烤橘子真的能治咳嗽吗？

这个土法子有副作用吗？

懂教授就来带你一一分析

橘子全身都是宝

橘子是柑橘类水果中的一员，味道酸甜，富含维生素 C（VC）。柑橘类水果中VC的含量通常有20～30mg/100g。

在缺少新鲜果蔬的冬季，橘子是很好的 VC 来源，基本上一个中等大小的橘子，就能满足孩子每天一半的 VC 需求。

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而且，柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素，以及橙皮素、柚皮素等，它们都是对健康有益的成分。

那么，烤橘子为什么能治咳嗽呢？

烤橘子治咳嗽和橘皮中的成分有关

橘子皮的最外一层，中医叫橘红，性味辛温，具有宣肺散寒、止咳祛痰的作用。

在烤橘子的时候，橘红中的有效成分会蒸发到橘子肉上，使得橘子肉带有橘红的药性。而橘子果皮内层的筋络称为橘络，其味苦、甘，性平，归脾、肺经，具有通络、化痰止咳的功效。

咳嗽的时候，一般来说含服少量蜂蜜或者糖块能够缓解咳嗽症状，就是因为粘稠的糖浆会在咽喉局部形成保护膜，从而缓解相关症状。这也是常见的咳嗽基本处理方法。

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橘子当中含有比较多的糖分，通过火烤以后，糖分中的水分蒸发，形成比较粘稠的糖浆，吃下去以后起到了和蜂蜜或者糖块类似的作用，所以能够一定程度上缓解咳嗽。

如果感冒初起，出现怕冷、怕风、咽喉痒、鼻塞清鼻涕、咳嗽，痰少或白痰的症状，可以试试烤橘子。但对于严重的咳嗽，光靠吃烤橘子不够。

烤橘子的具体做法

1、购买新鲜的橘子。

2、找一双一次性筷子，用筷子从橘脐插入，固定好就可以。

3、打开家里厨房的煤气灶，开中火，把橘子放在炉灶上烤。

要点：橘子刚刚变黑，橘皮吱吱往外冒油就可以了，不要把它烤成炭，烤成炭后它的药性就不理想了。

4、把烤黑的橘子放温，趁温热食用。

烤橘子治咳嗽

橘络是关键

要想真正发挥效用

吃橘子可不能抛弃橘络哦

但是

烤橘子并不是万能的

懂教授为大家盘点了一些注意事项

建议仔细阅读～

烤橘子的注意事项

•不能吃太多

很多人吃橘子之后就会上火，出现如牙龈红肿、嘴巴溃疡等症状。出现这些问题的罪魁祸首是——橘子中的糖分含量高。

吃太多橘子，意味着会摄入大量糖分。高糖分会让嗓子发干发涩；甚至有人会因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。

如果吃完后没有及时清洁口腔，这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生，引起炎症，初期可能表现为牙龈发炎，主要特征是牙龈红肿、容易出血、有胀痛。

不管是橘子还是烤橘子，都不能多吃。烤橘子每天可吃一两次，大橘子每次吃一两个，小橘子可适当多吃两个，对于风寒咳嗽有一定的缓解效果。

咳嗽病因复杂，有些土法子虽然有一定效果，但千万不能迷信，否则可能延误治疗时机。

每年进入冬季都是咳嗽高发季节，一方面温差大，上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等患者增多，另外冬季也是过敏高发季，哮喘的患者也会比以往易发病，还有一部分人群是排除了上述种种原因的咳嗽，也称为“燥咳”。

对于燥咳的患者，烤橘子或许有一定效果，但如果是病毒感染导致的咳嗽，吃了烤橘子这种热性的食物，反而可能加重感染情况。

同时，对于反复感冒导致的咳嗽，可以在病症初起或是快要痊愈的阶段用烤橘子作为辅助食疗的法子。但对于过敏、肺炎等其他原因导致的咳嗽，还是需要对症下药才能取得好的疗效！

每个人的体质不同，烤橘子并不适合所有人。

对于咳嗽有痰、气机不畅的痰湿体质患者，烤橘子可以起到一定的效果；但对于那些阴虚、气虚的患者，吃完之后可能毫无作用甚至加重症状。

特别是对于2岁以下的婴幼儿而言，消化功能尚未发育完善，咳嗽的病因更复杂，不建议家长喂食烤橘子，一旦出现症状，要尽早到医院就诊，查清病因，进行针对性治疗。

划重点！

烤橘子对于风寒感冒引起的咳嗽有效

但并不是万能的“止咳药”

不能乱用土法子哦

建议容易咳嗽的患者除了吃烤橘子，也可以进食一些老少皆宜的时令果蔬，比如润肺的雪梨等。

食疗虽好，但一定要对症下药，如果症状不见缓解，需及时就医。

关于烤橘子治咳嗽

大家还有什么疑惑吗

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指导专家：广东省第二中医院针灸康复科主任中医师聂斌

资料来源：厦门晚报健康周报、广州健康通、广东省中医院

策划 文案：揭琪 实习生 张婷婷 南都记者王道斌对此文亦有贡献