沪上阿姨鲜果茶：味道与食品安全并存！

近段时间,一些地方“预制菜进校园”的话题引起社会广泛关注。很多学生正是长身体的时候,于学生而言,食物搭配和营养非常重要,那么预制菜的出现,也让很多学生和家长感到非常担忧。为了让学生对预制菜有一个全面的认知,同时也能帮助学生培养健康良好的生活习惯,沪上阿姨携手大众网青岛共同开展了“沪筑青新食代”食品安全科普公益课堂。

课堂上,学生们踊跃发言,发表自己对抑制菜以及食品安全相关的看法和观点,现场还邀请了市场监管局的相关工作人员,解答了学生有关预制菜的相关问题,让学生对预制菜以及集体配餐的热点话题有一个更加清晰的了解,同时也将“人人关心食品安全,人人重视食品安全”的理念直入学生的脑海中,增强学生食品安全的意识,帮助学生健康成长。

在食品安全上,沪上阿姨一直认为,新鲜度是食品行业的一个重要质量指标,新鲜度不仅仅关乎食品的口味和风味,更关乎食品中所含的营养成分是否能完好的保存下来。因此,沪上阿姨自鲜果茶转型之后,整体运营思路都得到了升级,门店对于食材原产地和供应链系统的要求更高,为了确保食材的新鲜度,沪上阿姨在全国建设了8大仓储物流基地、6个鲜果冷链大仓、22个冷链前置仓、4个全国设备仓,全国冷链覆盖率将近100%,所有的食材都能在两天以内送到门店,确保食材的新鲜和优质。

从一杯血糯米到如今占据鲜果茶行业一席之地,与沪上阿姨始终坚持优选原料产地、完善供应链体系、创新产品的理念离不开,未来沪上阿姨还会坚持为消费者带来更多新鲜、健康、好喝、高质价比的鲜果茶饮,让消费者品尝鲜果茶的美好。

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