17000路上走的坎坎坷坷

做法简单又好吃的糯叽叽来啦。

·取一些糯米粉，倒一点白糖，边倒水边搅，少量多次加水，直到搅成这样的糊状即可。

·水开上锅蒸二十分钟左右，蒸好的糯米糕拿出凉一会。

·锅热倒上一点糯米粉炒，边炒边搅，炒至发黄即可。

·再来调一个馅料，把黑芝麻、花生、核桃仁都炒熟打碎，里面加一点白糖、一点熟油搅拌均匀。

·把蒸好的米糊倒在干面粉上揉至不粘手即可。

·再搓成长条揪成小剂子，捏扁包上糖馅收口，外皮再沾一点糯米粉。

一盘软糯香甜的凉糕就做好了，能拉丝的糯叽叽。

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