• 文章
  • 微头条
  • 问答
初遇不觉得有什么，后来彻底爱上肆拾玖坊宗师酒
5阅读
2024年10月31日
茅台1935开启云购！攻略看这里！
1122阅读
2024年05月21日
传承红肠文化 弘扬本帮美食——首届上海红肠文化节于4月16日举办
11阅读
2024年04月17日
2024年02月02日

快过年了，教大家调饺子好吃的技巧。

其实不管是牛肉、羊肉、鸡肉还是猪肉，只要再肉馅里加入三种调料，包出来的饺子味道都特别香。

这三种调料就是：葱油、香油和十三香。不需要其他复杂的调料，也没有什么技巧。

不过我发现，猪肉不过怎么调，都不如牛肉和羊肉馅好吃。
#微头条首发挑战赛#

评论
2024年02月02日

今天的除夕夜，我一定要把这道菜列入年夜饭的菜单！太香了。

快过年了，虽然对年夜饭的期待没有小时候那么大了，但是年夜饭依然很重要。

每年的年夜饭，吃得菜谱都差不多，今天要把北方的这道锅包肉也列入菜单里，让家人也尝尝东北菜。
锅包肉的做法：
首先买一块里脊肉，将其切片，再用刀面拍薄。

接着加些盐、胡椒粉和米醋抓匀，腌制10分钟。

淀粉和面粉1:1混合，再加1勺小苏打，然后加入适量水，调成面糊。

将腌制好的里脊肉裹上面糊。

起锅烧油，放入里脊肉油炸，炸至金黄捞出，等油温升高，再次下锅复炸，炸至酥脆，出锅备用。

起锅烧油，放入葱丝、蒜片和胡萝卜炒香。再加3勺白糖、3勺白醋和3勺清水，大火烧开。

接着放入锅包肉，将其翻炒均匀，就可以出锅了。
#微头条首发挑战赛#

评论
2024年02月01日

这种黄骨鱼不建议买，我也是今天才知道，很多人都会吃，快看看吧！

黄骨鱼有野生和养殖的区别：

首先我们要分清野生和养殖的，这很关键！

野生的黄骨鱼，体型较小，看着比较瘦，可以用一身“腱子肉”来形容。

而养殖的黄骨鱼，每天都有人定时喂养，为了让它的颜色更接近野生，还会投喂黄色素食物。

而这种黄色素虽然对人体没有严重的危害，但是这种欺骗的行为实在令人抵触。

所以，购买黄骨鱼的时候，一定要辨别清楚！

另外，吃黄骨鱼，建议把表面的黄色黏液清除干净，用开水烫一遍，再用小刀刮干净即可。
#微头条首发挑战赛#

评论
年底派对之霸！轩尼诗与龙谕打造顶级酒宴
2219阅读
2023年12月01日
带什么酒能打动未来的岳父岳母？
5677阅读
2023年09月15日
聚会喝散酒不能当儿戏，云南、浙江、东北人要注意，把握好这3点
319阅读
7评论
2022年01月15日
行家去河南，从不喝名酒，专挑“5大便宜酒”，本地人：这是高手
3677阅读
12评论
2022年01月10日
穿越千年携福而来！燕之屋·飞天碗燕礼盒演绎东方神韵
219阅读
2022年01月06日
菠萝炒肉时，多加1个步，肉质鲜嫩爽滑不塞牙，吃了还想吃
559阅读
2021年05月27日