十大落灰茶具排名,你嫌弃过几件?暴露了你的泡茶段位

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[微风]

随着时代发展,茶具也在不断更新换代。很多茶具因为很少用到,我们可能已经叫不上名字,而很多茶具也因为泡茶者功夫的提升而让其功能变得鸡肋。今天我们就来盘点一下那些可能被我们遗忘在角落,已经落灰的十大茶具。

第一名:茶道筒

功用:茶道配件,茶道六君子之一,盛放其他五君子的竹筒或木筒,类似笔筒大小。其他茶道五君子为茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针。

现状:生活中泡茶讲究简洁方便,基本只用茶道六君子的茶则和茶匙,所以茶筒和其他几件茶具基本在角落落灰。用得最多的时候应该只有茶艺表演了。

茶道筒

第二名:茶漏

功用:在置茶中,用于放置在壶口上,防止茶叶掉落在壶外。

现状:现在都有和泡茶壶壶口相对应的茶荷,所以茶漏基本不用。

茶漏

第三名:茶叉

功用:在分茶时,用于叉取茶杯,以防手触碰杯口不卫生和防烫。开始流行于喝乌龙茶的福建地区,便于小杯分茶,现在当地人也用得少。

现状:现在茶杯都做得比较高,便于手握,避免了手触碰杯口的尴尬,所以茶叉也基本不用。

茶叉

第四名:双杯托

功用:闽南工夫茶艺里,用来盛放闻香杯和品茗杯的托子。

现状:原来盛放闻香杯和品茗杯,现在闻香杯少用,则双杯托生活中就更少用到,茶艺里还会出现。

双杯托

第五名:闻香杯

功用:闽南工夫茶艺里,用于闻茶香的小杯子。

现状:现在茶杯都做得比较高,比较聚香,代替了闻香杯的功用。生活中已用得极少,茶艺里会出现。

闻香杯

第六名:茶针

茶道配件,茶道六君子之一,又称“茶通”,是用于疏通茶壶的壶嘴,以保持水能流畅的从壶嘴中流出,不会被茶叶堵塞。

现状:现在的紫砂壶过滤嘴的口子基本很小,茶叶不容易堵塞壶嘴。

茶针通壶嘴

第七名:养壶笔

功用:用于紫砂壶淋壶后清洁茶壶,促进茶壶出包浆的光亮效果,也可以养开片的杯子。更可以刷茶盘上的茶叶末,吸附茶盘上的多余水分。

现状:这些操作基本在湿泡台上进行,但现在很多时候是干泡台,茶盘都不用,所以养壶笔也很少用。好的紫砂壶经常泡茶就能出包浆,如果完全要靠养壶笔刷出来,那质量也不会太好。

养壶笔

第八名:滤网架

功用:搁置滤网的架子。

现状:滤网都很少用,滤网架则自然成了摆设,而且生活中用滤网的时候放置在一个公道杯上就行,很少用滤网架。

上:滤网 下:滤网架

第九名:滤网

功用:过滤茶汤,以防茶叶掉入茶汤中。

现状:现在的精制茶都做得很干净,很完整。少有茶末碎片,更没有异物。所以泡茶人用滤网也越来越少,而且很多茶叶比较细嫩,茶毫多且富有营养价值,如果用滤网反而将营养物质去掉了。

第十名:茶盘

功用:作为湿泡台,有大有小,大茶盘可以盛放所有泡茶器具,小茶盘一般可以容主泡器和几个杯。

现状:对于新手注水不稳易撒,比较实用。但对于老茶客而言却很鸡肋,因为倒废水有水盂就够用了,茶盘不仅占地方,还影响自己施展手脚。

小茶盘

以上就是十大落灰茶具,你嫌弃过几件?​如果你嫌弃得越多,那么恭喜你,你的泡茶段位升了一级。

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