糖尿病是常见病、多发病,是严重威胁人类健康的世界性公共卫生问题。谷类食物是中国人的主食 ,也是碳水化合物的主要来源 ,我国居民尤其是中老年人爱喝粥,但糖尿病患者是否能食粥是困惑糖尿病患者的重要问题之一。
对于糖尿病患者来说,最关心的就是怎么吃才能控血糖。特别是晚餐尤其关键,因为晚餐不仅会直接影响着餐后血糖,还会直接影响第二天的空腹血糖。那么,糖友的晚餐到底应该怎么吃?今天就来说说关于吃晚餐和控血糖的事,几点吃以及怎么吃?