入秋后就进入了痛风的高发季节，随着现代人生活节奏加快，很多人受到痛风疾病的困扰。痛风是由高尿酸血症所导致的关节疾病之一。急性痛风性关节炎好发于下肢单关节，通常发生在大脚趾底部关节。引起痛风发作的原因是尿酸盐晶体聚集在关节中，而形成尿酸盐晶体通常是因为血液中含有高浓度的尿酸。
年节将至，面对美食的诱惑，痛风患者不免心存疑虑。得了痛风，该怎么吃？什么能吃、什么不能吃呢？控制尿酸水平对痛风患者来说非常重要。尿酸是嘌呤代谢的终产物，人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物，20%来源于食物。
来源：健康中国 拒绝“痛”苦，从学会说“不”开始！高嘌呤、中嘌呤食物大揭秘，带你避开“痛”点，放心享受美食！痛风患者怎么吃这些食物不能吃高嘌岭食物：动物内脏肝、肾、脑、脾、肠等。高嘌呤食物：部分水产带鱼、皖鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙丁鱼、风尾鱼、基围虾等。
过去，“三高”是成年人的专属，殊不知，现在很多疾病都在年轻化，包括高尿酸、痛风。近段时间，浙江省某市医院的医学检验中心医生在审核生化检验结果时发现，最近一天就有16名青少年尿酸检验结果偏高。记者了解到，厦门青少年尿酸高的情况也并不少见。
见原文链接 Gout Diet: Foods to Eat and Those to Avoid。.见原文链接 Michelle Hui， Alison Carr， Stewart Cameron， Graham Davenport， Michael Doherty， Harry Forrester， Wendy Jenkins， et al.The British Society for Rheumatology Guideline for the Management of Gout. Rheumatology， Volume 56， Issue 7， July 2017， 1–20.
小心痛风痛风，痛到发“疯”不管是六七十岁的老人。否则，它可能会让你痛“疯”但是一旦我们摄入过多高嘌呤饮食，如肉类、海鲜、老火靓汤和动物内脏等，或经常喝啤酒，肝脏就会代谢更多尿酸，一旦超过肾脏负荷，无法完全排出体外，就会引起体内尿酸堆积，出现高尿酸血症。
受访专家:青岛大学医学院附属医院代谢病科主任 李长贵年末将至,各种社交应酬、外出聚餐的场合越来越多,尿酸高的你可能吃起来一高兴就忘形,回家受罪的是自己。那么高嘌呤饮食有哪些?还有哪些办法能帮你远离?《生命时报》邀请专家介绍饮食调养记五招,新年不再怕痛风。第一招:别贪图食物鲜美。
石蛙别称石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石卵、木槐等，在我国分布广泛，尤以西部的井冈山、宁冈、安福一带山区数量多，分布在湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、广东、广西、香港等地。
