作者：王 璐 中国注册营养师 北京大学公共卫生学硕士审核：薛庆鑫 卫健委首批营养指导员 中国注册营养师流言牛奶富含钙和蛋白质，是集美味与营养于一体的好东西。不过，关于喝牛奶的说法让人眼花缭乱，比如：分析牛奶究竟能不能空腹喝？其实，关于牛奶到底能不能空腹喝的谜题，涉及两个方面。
春城晚报-开屏新闻“求真”栏目，科学辟谣，传递真相，帮助公众获得权威、准确的真实信息。第十三期沙糖桔和牛奶一起吃会中毒？！流言：牛奶和沙糖桔二者存在“食物相克”，不能同时食用，一起吃会产生沉淀，导致腹泻。沙糖桔和牛奶一起吃会中毒？！
中新网8月7日电 牛奶加柠檬确实会产生絮状沉淀，那是牛奶中的蛋白质受到柠檬中的酸影响变性并沉淀析出。这种沉淀并没有什么危害，也不影响其营养和吸收。但是絮状的牛奶更容易变质，所以加了柠檬的牛奶不能久放，要尽快喝完。
16世纪起，葡萄牙、西班牙等国家的航海者、传教士和商人，把起源于南美洲的菠萝，先后引种到欧洲、非洲和亚洲一些国家和地区，由于其芳香、味美和稀珍，菠萝被传播到欧洲一些国家的起初一段时期，权贵、富豪之家竞相摆放它的果实，以显示其富贵、地位与高雅，同时用以祈求吉祥。
