1. 山楂洗净。2. 中间劈开，去掉山楂核。3. 放一层山楂撒一层白糖。4. 高压锅蒸熟（不用加水的），加上一点盐将山楂酱搅拌均匀（要想甜放点盐）。5. 趁热将山楂酱过筛。6. 平盘上涂上黄油，干了后更容易取出。7. 用刮板涂抹均匀（感觉较厚一点好）。8.
自制零食小吃---果丹皮果丹皮含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。
还记得上学那会儿，学校门口的小卖部里，无花果、华华丹、大大卷、果丹皮、戒指糖都是小伙伴们每次一下课奔去小卖部的动力。有时候特别想吃果丹皮，还需要省下早饭钱，只为了买上那一小袋。慢慢舔，慢慢吃。到现在，那酸酸甜甜的好味，相信都是很多90后小伙伴们对童年的记忆点。
近日，济南市历城区七里河幼儿园开展食育课程活动，让孩子自己动手制作山楂果丹皮。通过活动让孩子们感受到劳动的艰辛，学会节约感恩，感受食育活动的魅力！现场，孩子们手工把有瑕疵的山楂挑出去，再一颗颗清洗、去籽、去蒂，进行熬制。孩子们将熬制好的山楂果肉铺平，晾凉后，果丹皮就做好了。
“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天……等待着下课 等待着放学，等待游戏的童年”当罗大佑的《童年》响起，不少人的思绪猛然间拉回了嬉笑追逐的童年，一张张夹在书本中的五彩糖纸、童年的花样皮筋、一首首耳熟能详的歌谣…
双十一来临你的购物车是不是又堆满了？在这个全民购物的电商促销节中呼和浩特名优特产有着独特地位它们就像呼和浩特传递给世界的名片承载着这座城市的魅力与风情今天带你看看本次上架的呼和浩特“特色产品”三二一，上链接！“手慢无”！
选用含糖、酸和果胶物质较多的海红果、黄太平、山楂作原料，将果中的杂质、病、虫烂果剔除，冲洗干净，去核；把处理好的果实放在双层锅中，加入约为果实重80%或等量重的水，煮20至30分钟；待果实软化后，取出并倒在打浆机中打浆，以此除去皮渣；最后用大约70℃的温度烘干大约6—7.
