用料主料鲫鱼2条豆腐1块调料色拉油适量葱适量姜适量八角3个料酒适量生抽适量豆瓣酱适量香菜适量酱焖鲫鱼豆腐的做法1.大豆腐切块2.姜切片、从切小段3.锅中倒入油，加热后放入鲫鱼4.鲫鱼两面煎至金黄5.放入加一碗水稀释好的豆瓣酱6.放入葱、姜7.淋入料酒8.淋入生抽9.
简介鲫鱼是百姓家中最常食用的鱼种，它味道鲜美，富含多种营养成分，蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素含量都很丰富。现在这个季节常吃鲫鱼会起到滋补身体的作用，增强老人小孩的体质。酱焖鲫鱼是我最爱的做法，做出来的鲫鱼非常入味，咸鲜美味，好吃爆了！
家常焖鱼是我们常吃的一种美食，味道适中，香味扑鼻，营养丰富，老少皆宜，深受大家的喜爱，那么大家知道酱焖鱼的做法吗？今天小编就带领大家去了解一下关于鱼的做法大全方面的知识，方便大家学习。酱焖鱼的做法很简单，我们完全可以在家里制作。下面小编就介绍几种酱焖鱼的做法给大家吧。
我对鲫鱼有着一种不一样的情怀，我的奶奶在世时，烧的鲫鱼可称一绝，味道很好，至今我也忘不了，幸好我把爸传承了她的厨艺，回家时，我爸总会亲自下厨，给我烧几条野生鲫鱼，我就空口吃一盘，他晒的鲫鱼干也超好吃，每年农历十月，是我们这里腊各种东西的时候味，他就会买好多鲫鱼，晒干了给我们姐妹，就当零食吃吃。
简介鲫鱼营养丰富，我经常做给家里的小孩儿吃。鲫鱼能提供给小孩生长所需的丰富的蛋白质，而且味道非常美味，口感细腻。大人孩子都爱吃。酱焖鲫鱼我觉得是鲫鱼最好吃的做法，比红烧鲫鱼好吃一万倍！浓浓的酱香，鲜嫩的鲫鱼，美味无比！
砚山县天气预报:6月12日 多云有阵雨 19到30摄氏度。在砚山县，土佬酱焖鲫鱼是一道非常受欢迎的下酒菜，它的焖制味道不同于传统的味道，会格外地浓郁，炎炎夏日里，这道菜绝对算得上餐桌上招待亲朋好友的一道“硬菜”。
简介这道香辣焖鲫鱼就是用的这水库鲫鱼和辣妹子辣椒酱做的，其营养丰富， 香辣适口。味道鲜美。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。这道菜可以说是美味跟健康两不误啊！
在日常饮食的餐桌上，鲫鱼是一道十分常见的家常菜。关于鲫鱼的做法有多种多样，除此之外，鲫鱼肉质细嫩，肉营养价值很高。据营养学家表示，鲫鱼每百克肉含蛋白质13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
