粥,应该算是广大人群早上的必备。由于粥易于咀嚼、不费牙,受到了很多老年人的喜爱,有的老人甚至三餐都喝粥。但是对于糖尿病患者而言,粥相较于米饭更容易影响血糖,所以总是会有顾虑。那么,糖尿病患者到底能否喝粥?怎么喝才正确呢?听听营养学家怎么说?
糖尿病是常见病、多发病,是严重威胁人类健康的世界性公共卫生问题。谷类食物是中国人的主食 ,也是碳水化合物的主要来源 ,我国居民尤其是中老年人爱喝粥,但糖尿病患者是否能食粥是困惑糖尿病患者的重要问题之一。
周姨从年轻的时候就喜欢喝小米粥,几乎顿顿都得有。最近新小米下来了,周姨的姐们约着她一起去早市买,可周姨却连连摇头,说自己再也不敢喝小米粥了。不明所以的姐们还觉得不可思议,她都知道周姨一直很喜欢喝小米粥,怎么突然就不喝了呢?