在我们的公司里,总有一些老员工说:“我吃过的盐比你吃过饭还多。大学生刘星说:小姨妈,您误会了,您阅人无数,经验当然没得说,这姑娘一定是好的,我的意思是,喜好这东西啊,跟经验没有关系,您的经验再多,这方面也帮不上我的忙啊。
一项调查显示,我国南方每人每天大概摄入8-10克盐,北方人平均摄入18克,还有一些重口味的人每天能摄入20-25克甚至更多的盐。根据《中国膳食指南2016》建议,不管是普通人还是三高患者,食盐量每人每天都不能超过6克盐。
经常听到有人说“我吃过的盐比你吃过的饭还多”,这只是一个比喻,事实上过量吃盐对身体的危害很多。通过医学研究发现,过量食用盐会增加水肿、损害嗓子、损害皮肤、促发胃病、流失钙质、减少营养、损害肾脏、提升血压等问题。食盐过量,实际上是钠超量的问题。