鲍鱼是比较常见的海鲜产品，最好吃的十大贝类食物之一，因其营养价值高，也有海洋“软黄金”的美誉，目前大家吃的鲍鱼都是比较常见普遍的品质，但其实鲍鱼也有一些珍贵品牌，以高昂的价格而闻名，下面湖湘生活百科就盘点世界上最贵的三大鲍鱼是什么，大家可以看看世界上最贵的鲍鱼是什么品种的。
前几天，在一则新闻中看到在青岛的早市上，有卖40块钱一斤的鲍鱼，大概有40个，合起来一个才一块钱。原来了解后才知道，这些鲍鱼是养殖的，所以便宜些，如果是野生鲍鱼的话，可就不是这个价钱了，据了解，四五年的野生鲍鱼，便宜的一斤五六个就要上百元，一个就得二十几元左右;
如果只有小龙虾，说明你还是个初级吃货，今天咱们就盘点一下，世界十大名贵海鲜，只有土豪才吃得起。这是全球存活最久的洞穴类蛤蜊，常把自己埋在深海的沙底，要想捕捞它们，必须利用特制的高压水枪，看着都费老劲了，难怪象拔蚌贵的一匹，价格高达600元/斤，而这些渔民靠着象拔蚌，已经实现了财富自由，让人好生羡慕。
来源：【厦门日报】■在一家超市内，单只25克的小鲍鱼售价仅1.99元。■大鲍鱼降价明显。说起鲍鱼，过去很长一段时间里，都因“身价不菲”被冠以“贵族菜系”，常常是高档宴会上的必备之物。而今，记者走访市场发现，眼下鲍鱼“身价”大降，低价鲍鱼并不少见，有的甚至仅售1.
1986 年，时任大连水产研究所所长的赵洪恩在养鲍池边创造了一项世界纪录。1200 平方米的养殖池，培育出 900 多万粒皱纹盘鲍苗，平均每立方米水体有 7700 粒，比人工繁育鲍鱼长达一个世纪的日本的最高记录高出 3 倍，总产量相当于日本鲍苗年产量的一半。
美食也分阶级，不同品质的美食售卖的价格也不一样，一般美食里的价格排行是根据那个东西的稀缺性和营养价值来衡量的，在众多的美食里，不同的等级也有对应的暗语。这种“暗语”就像去买虾的时候，老板会问你要明虾还是斑节虾？
