自贡网记者 欧亚非 摄影 罗祥瑞 盛夏，烈日似火，连日来，持续的高温天气让自贡开启了“炙烤模式”。在我们身边有这样一个劳动者群体，奋战在火炉灶台边，不惧热浪，为大家带来美味佳肴，用汗水诠释着热爱。7月6日下午，户外最高温度 38℃。
“响螺脆不及蚝鲜，最好嘉鱼二月天”，竹枝词，说的是粤菜。近年来，广东实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，面向普通劳动者，有针对性地推行职业技能提升计划，鼓励与支持从业人员以一技之长带头致富、带领乡亲致富，从而共同过上美好生活。
