山姆超市提供多种深海鱼选择，包括大西洋真鳕鱼、黑鳕鱼、阿拉斯加狭鳕鱼、南极犬牙鱼、三文鱼、格陵兰比目鱼、秋刀鱼和三去大黄鱼。
大西洋真鳕鱼：
- 切片：性价比高，适合制作鱼丸。
- 颈背肉：肉质较嫩，适合煎制。
- 特点：低脂高蛋白，适合减脂期、孕妇和婴幼儿。
黑鳕鱼（裸盖鱼）：
- 产地：阿拉斯加。
- 特点：肉质嫩，奶香，适合清蒸或香煎，富含优质脂肪。
阿拉斯加狭鳕鱼（明太鱼）：
- 颈背肉：高蛋白低脂肪，适合蒸制。
- 用途：常作为快餐鱼排或鱼丸的原料。
南极犬牙鱼（真银鳕鱼）：
- 特点：蛋白质含量高，富含优质油脂、DHA和EPA，口感好。
三文鱼：
- 进口挪威三文鱼：肉质软嫩。
- Panfish冷冻三文鱼：性价比高。
- 特点：富含优质蛋白质、脂肪、VD和虾青素。
格陵兰比目鱼：
- 特点：蛋白质和脂肪含量均衡，omega-3丰富，无腥味。
- 适合：多种烹饪方式。
秋刀鱼：
三去大黄鱼：
如需更详细的信息，建议查阅山姆超市的官方网站或线下门店。
