闲来无事的时候,多做些手擀面,啥时候想吃就方便了。特别手擀面在外买的,吃着还不放心,商家可能会 添加 些不可食用的东西。所以一次多量的做些,保存着,不论你做打卤面.炒面.拌面还是直接和菜一起下着吃,都是方便的,而且很美味的,质感更佳,妙招方法教给你。你也试试做吧。1.
喜欢满满妈的原创分享,就帮忙转发吧,你们的支持,是我持续更新的动力!今天带来的是一款彩色面片儿,制作非常简单,多出来的部分可以放入冰箱冷冻。(如果喜欢这款模具,可以联系满满妈,发给你购买的店铺地址)这次制作了三种颜色:红色——绿色——绿叶菜汁。黄色——鸡蛋。
作者:如莲静心来自:美食天下主料面粉 (1碗)水 (适量)大西红柿 (1个)土鸡蛋 (3个)青菜 (适量)蟹味菇 (半包)原料图面粉加适量水拌成絮状。揉成光滑的面团。包上保鲜膜醒20分钟。鸡蛋打散。放油锅炒散盛出。另起油锅,放西红柿炒至变软后盖锅焖一会。
羊肉面片学天山可可做的新疆汤饭,还是不习惯把面叫饭,所以就改叫面片吧。 但真的是汤宽辣子旺,很好吃呀。而且我用的是羊腿骨来煮的汤,热辣辣的来上一碗舒服极了。 面团是提前和好的,用厨师机和的几个面团,放冷藏慢慢玩,随吃随做蛮不错的。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!欢迎大家收看“让空气包装零食消失系列”,今天我们又要自制零食了,类似于番茄薯片的自制番茄脆片。能自制零食的人,都能称得上手艺人,今天这个门槛不高,只用番茄,面粉和一点白芝麻就做出美味零食,接下来我们看一下具体做法。1.
“好吃的一碗面片汤是早餐的首选”用料主料茄子(绿皮)1个面团1块辅料虾皮20克香菜1棵精盐适量大葱1段鸡精少许茄子面片汤的做法1.茄子切丝2.锅烧热放油,放葱花和虾皮,炒出香味。3.放茄子煸炒添汤,这时擀面片。4.面团擀成大片5.用刮板切条6.把条再抻长,因是一个人做,这步没拍。
菠菜面Q猪宝宝,2015-12-09这是一个非常好操作的面条方子,一点都不粘,压面也不难,手摇压面机其实挺环保的,不费电,也可以当一种锻炼,只要不经常做,手臂不会粗吧。我一向都喜欢吃面条,自从自己会做面条后,对于外面买的面条已经看不上了。
全部评论(40条) 做的真好,太精致了收起回复发表于 2015-03-25 07:39共1条回复好清爽的韭菜面片,果断收藏了,周末也做了吃收起回复发表于 2015-03-25 09:52共1条回复做的很棒的,一定很美味的菜菜。
做法步骤1、准备好材料2、紫甘蓝加适量清水榨取汁3、面粉中加入少许盐,边加甘蓝水加用筷子搅拌均匀4、和成团,盖上保鲜膜醒10分钟5、揉成光滑的面团,醒半小时6、擀面大片的薄面片7、表面撒上适量面粉防粘,折叠起来8、用刀切成条状9、再撒适量面粉防粘,抖开即可小贴士1.
来源:【中国食品报】很多北方家庭都习惯一次性蒸较多馒头、花卷、窝头等面食,分装后再放进冰箱冷藏室保存,但也有观点认为面食最好还是冷冻保存。那么,家庭自制的面食,到底是冷藏好还是冷冻好呢?中国食品科学技术学会面制品分会常务理事沈群表示,面食之类的淀粉食物在室温下可以保持一两天。
在山西,揪片汤是一种很家常的面食,特别是我们吕梁山脉的平常百姓家,更是因其做法简单,面片容易入味,而被家庭主妇端上饭桌。我们是地地道道的黄土高原人,小的时候,父母下地干活回来,来不及做很复杂的饭菜给我们吃,便经常做揪面片。
全部评论(31条) 下次我也来试试收起回复发表于 2015-03-17 13:27共1条回复这道美食还算简单,今晚尝试一下,不过电脑坏了,上不了广场,可咋办呢?收起回复发表于 2015-03-17 13:30共1条回复不错哦!