要给宝宝添加辅食了 怎么做肉泥、菜泥？

之前蜂蜜君给大家科普过添加辅食的时间与原则。让我们来回顾下，一般来讲，宝宝满了6个月之后就可以逐渐添加辅食了。从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样。提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食。每次添加一种新食物，由少到多、由稀到稠、从细到粗循序渐进，逐渐增加辅食种类，由泥糊状逐渐过渡到固体食物。建议6个月开始添加泥糊状饮食，7-9个月龄可过渡到可咀嚼的软固体食物，10-12月龄时，大多数的宝宝可逐渐转为进食固体食物为主食。

看了这些之后，很多宝妈还是有点不知所措，就给蜂蜜君提出问题，比如如何做菜泥、肉泥呢？可不可以加调味品啊？所以今天蜂蜜君又来给大家答疑解惑了！

1、如何制作泥糊状的肉泥？

关于如何制作肉泥

肉泥，我们可以选用瘦猪肉、牛肉等，洗干净剁碎或者使用食品加工机粉碎成肉糜，加入适量的水蒸熟或煮成泥状。当然也可以在加热前可以使用研钵或者调羹把肉糜压一下，可以加入些许的蛋清，这样做出来的肉泥更加嫩滑。然后将肉糜和大米或者米粉按照1:1的比例煮烂成粘稠的粥再给宝宝吃。

如何制作肝泥

将猪肝洗净、剖开，用刀在剖面上刮出肝泥，或将剔除筋膜之后的鸡肝、猪肝等剁碎或者用食品加工器粉碎成肝泥，然后蒸熟或煮熟后给宝宝食用即可。

如何制作鱼泥

将鱼洗净、蒸熟或者煮熟，然后去皮、去骨、去刺，将留下的鱼肉用勺子压碎成泥后给宝宝食用即可。

如何制作虾泥

将虾仁剁碎或者粉碎成泥，蒸熟或者煮熟即可给宝宝食用。

以上制作好的泥糊状的动物性食物可以单独给宝宝吃，也可以和菜泥等一起加入到米粉、粥或者面条中。

那么如何制作泥糊状菜泥、水果泥呢？

如何制作蔬菜泥、水果泥

关于如何制作蔬菜泥呢？可以选择菠菜、青菜等绿色蔬菜，摘取嫩菜叶。水煮沸后将菜叶放入水中略煮，捞出之后剁碎或者捣烂成泥状。

如果是像土豆、胡萝卜泥，可以将土豆、胡萝卜洗净去皮，切成小块后煮烂或者蒸熟，用勺子压成泥状或者捣烂即可。

宝妈也可以给宝宝制作香蕉泥，将香蕉剥皮，用不锈钢勺子轻轻刮成泥状或者捣烂；另外也可以做苹果泥，将苹果切成两半去核，用不锈钢勺子轻轻刮成泥状。一般来讲，制作的水果泥可以直接给宝宝食用。菜泥或者土豆泥此类最好可以适量加入一些植物油，或者跟肉泥一起混合后再喂养。

制作辅食的时候需要加调味品么？植物油选哪些更好啊？

给宝宝添加辅食的时候是不需要加调味品的，可以适当的添加一些植物油。我们在选择植物油的时候以亚麻酸的植物油作为首选，比如亚麻籽油、核桃油等。