老干妈同款……香辣豆豉酱。看大厨给你详解配方和做法，值得收藏

新鲜鲈鱼1条(约350克),老干妈风味豆豉2大匙 调 料 盐1/4小匙,料酒1小匙,生抽2小匙,姜10克,香葱2根 1 新鲜鲈鱼去...

小菜对豆豉的爱永远没有变过,特别是豆豉女神陶华碧(老干妈创始人)一直是偶崇拜的偶像想起读书的时候,有多少次孤...

今天就仿照了妈妈的方法学做了一瓶老干妈,味道还是没有妈妈做的那个味道。 妈妈的老干妈 黑豆豉 ,红辣椒粉,红糖...

先把干黄豆用水泡制7到8小时左右,泡胀为止2、在洗净用一... 洗净晾干水【豆豉草也叫编竹叶】5、把煮熟的黄豆可以关...

豆豉的美味根本停不下来! 超市卖的老干妈辣椒酱味道很好吃,很多朋友想在家中自己做可是就是找不到制作方法,如何...

老干妈的产品非常之多,我找了几款比较经典的,比如说老干妈风味豆豉油辣椒还有香辣脆油辣椒,然后把它的配料和其它...

食材:五花肉400g、青尖椒2个、红尖椒2个、老干妈风味豆豉50g、蒜头适量、蒜苗适量、姜片适量、油适量、大葱适量...

食材:大头鱼身1条、盐适量、料酒适量、老干妈风味豆豉4大勺 做法:1)鱼身切大块,打上花刀, 用盐和料酒腌制和冰箱...

有风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣脆油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品,是居家必备,馈赠亲友之良品。 老干...

海外华人超市里售卖的老干妈。图片来源 | The Woks of Life2/在老干妈的众多口味里,风味豆豉看上去是 C 位,但其...