“潮汕毒药”生腌龙虾，潮州菜八大名厨教你调生腌汁，一口上头！

原创2023-07-18 17:38·大师的菜

视频加载中...

只有零次和无数次，戒不掉的“潮汕毒药”，感受夏日生腌的快乐！

举报

猜你喜欢

生腌一定少不了这个灵魂酱汁#潮汕生腌
02:45
生腌一定少不了这个灵魂酱汁#潮汕生腌
一到夏天就超火的捞汁小海鲜，用潮汕生腌配方来做，太过瘾了
02:11
一到夏天就超火的捞汁小海鲜，用潮汕生腌配方来做，太过瘾了
只需一瓶万能海鲜捞汁 潮汕生腌宅家做 冰凉又爽口
01:06
只需一瓶万能海鲜捞汁 潮汕生腌宅家做 冰凉又爽口
分享一个潮汕生腌汁比例：凉白开500克.味极鲜500克.高度白酒30克
00:17
分享一个潮汕生腌汁比例：凉白开500克.味极鲜500克.高度白酒30克
让我用非常短的时间教你非常正宗的潮汕生腌蟹做法，8秒学会
01:10
让我用非常短的时间教你非常正宗的潮汕生腌蟹做法，8秒学会
潮汕生腌虾菇（皮皮虾），大厨分享正确腌制做法，干净好吃，鲜
02:46
潮汕生腌虾菇（皮皮虾），大厨分享正确腌制做法，干净好吃，鲜
夏天必须整口潮汕生腌，这次是老师傅给我的生腌配方，大家学起来 #我的农村生活日记 #潮汕生腌海鲜全家福 #物口鲜
01:17
夏天必须整口潮汕生腌，这次是老师傅给我的生腌配方，大家学起来 #我的农村生活日记 #潮汕生腌海鲜全家福 #物口鲜
继上次生腌海鲜翻车，总结经验自制潮汕毒药升级版之生腌小青龙
05:46
继上次生腌海鲜翻车，总结经验自制潮汕毒药升级版之生腌小青龙

相关推荐

广东潮汕美食“海鲜生腌”做法大全，在家也能做
潮汕生腌海鲜有“毒药”之美誉,因为它的做法让海鲜保留了其特有的鲜美,吃过都会其味道特别好,无法自拔。 潮汕地...
潮汕生腌你敢吃吗？
因为这是我国沿海地区的一样特色——潮菜潮汕生腌。潮汕地区毗邻沿海,饮食习惯同时受闽粤影响,风味自成一格——...
潮汕毒药——如何在家安全地做“潮汕生腌”
应该都知道潮汕有一种号称“毒药”的东西,叫——潮汕生腌。为什么叫毒药,是因为它既让人害怕,吃完后又让人欲罢不...
今年最火“窜稀风”美食——生腌，干趴多少网红
吃潮汕生腌只有零次和无数次,因此人称——“潮汕毒药”。给潮汕人一瓶酱油,他们能腌一切。“调出来的蘸料,连蘸鞋...
冰凉酸辣，生腌海鲜太让人上头！高度酒腌制后食用真的安全嘛？
同事周先生是潮汕人,已是多年的生腌老饕,在食用生腌上他有自己的一套吃法:“生腌虾蟹最适合吃原味,蘸上料汁后能...
吃个生腌差点截肢！为啥仍有吃货跃跃欲试？生腌到底有啥魅力？
潮汕毒药生腌! 何为生腌,说白了,就是用白酒,辣酱,香菜,辣椒等调味料,把生海鲜腌制一段时间后,直接吃的一种菜品!...