老浴室一家家关了门 扬州的浴室如今都去哪了?

中国江苏网8月15日讯 近日,有读者致电本报反映:“现在想在家门口找个中档消费、清净卫生的浴室泡个澡真难,浴室都去哪儿了?”

在长达数年的沐浴行业大调整中,我市不少中高档浴室在大浪淘沙中陆续关门歇业,与此同时,全行业营业额大幅下滑。“谁也没想到,这场洗牌持续时间之久,至今也没有看到底。”扬州市沐浴协会会长张泉生这样总结。

浴场

鼎盛时期全市1600多家

目前大小浴室仅剩700多家

“沐浴行业与餐饮行业趋势相同,现在正在面临改组和分化。”扬州市沐浴协会会长张泉生这样总结当前形势。

从2008年世界金融危机后,与全国一样,我市沐浴业进入了大调整、大洗牌,张泉生表示,“谁也没想到,这场洗牌持续时间之久,至今也没有看到底。”

据了解,2005—2006年间是扬州沐浴行业最红火的阶段,仅巨浪潮一家浴室一天最高的营业额超过17万元,“当年沐浴行业营业额超过10亿元,到了2013年,这一数据已降至三四亿元。”张泉生告诉记者,尤其是近两年来,沐浴行业“洗牌”深化,高端市场急剧下滑。

加速调整表现出的另一个显著特点是,浴室数量的急剧下降。

扬州老澡堂总经理刘广明介绍,扬州沐浴行业在鼎盛时期全市大中小浴室有1600多家,目前只剩下700多家。张泉生表示,扬州沐浴协会会员单位最多时有500多家,现在只剩下300多家。

从聚浪潮2008年关门算起,帝豪、皇朝、红泥、世纪星、融莲、龙飞……一个个曾经响亮的名字,如今已不知去向。

张泉生认为,目前知名的中高端浴室只有九鼎雅悦、扬州人家、易德、聚龙湾、金天城、醉温泉、枝上泉等20多家,整体受冲击较大。

浴客

老浴室一家家关了门

想泡把澡,只能在家淋浴

“早上皮包水,晚上水包皮”。在扬州人眼里,沐浴也好,洗澡也罢,讲究的是“泡一把澡”。然而,随着越来越多的浴场关门、越来越多的浴场改换门庭变为宾馆、酒店,泡澡难已成为一个现实的问题。

今年夏天以来,家住荷花池附近的古先生时常为找不到一个合适的浴场泡一把澡而感到烦恼。“以前,可以到龙飞去,今年龙飞也关门了,只得在家冲淋浴。”古先生感叹。

实际上,与古先生有同样感受的市民不在少数。

市民罗先生告诉记者,他去浴室洗澡就是想要出个汗,同时环境不要太嘈杂,可以休息一下,一些环境卫生较差的小浴室并不能满足他的要求,“以前,一个小区前后有两三家浴室,现在要跑上好几个小区才能找到一家像样的浴室。”

师傅

收入比不上木工瓦工

搓背修脚师傅流失两三成

浴场减少、市场萎缩,不仅给市民沐浴带来不便,也让长期依存浴场为生的搓背及修脚师傅们开始考虑新的去处。

“冬天忙的时候需要天天上班,夏天淡季人少,安排我们两天上一个班,收入也就下降了一半。”昨日,长期在美琪小区附近一家浴场上班的刘师傅表示,近年来,每过一个夏天,就会流失一批师傅。

“现在,瓦工、木工一天工资能拿到150元至200元,一个月5000多元不费事,相比之下,我们的待遇相差甚远。”来自仪征新集的刘师傅告诉记者,几年前,村子里中青年汉子基本上都有一手搓背的手艺,分布在市区大大小小的浴室中,如今,将近一半人已改行做瓦工、木工了。

据扬州老澡堂总经理刘广明估计,相比去年,活跃在市区的搓背及修脚师傅减少了有两至三成,“或者改行,或者去了别的大城市。”

这也正是业内人士所担忧的,一旦留不住高水平的师傅,影响的将是整个扬州沐浴行业。

“扬州师傅遍及全国,声名远扬。如今游客来到扬州,慕名想亲身体验一下正宗的扬州师傅手艺,本来这是一件好事,现实却成了一场考验。”张泉生如是说。

行业探索

价格、定位不断调整

老百姓能接受,才是市场需求

调整的过程是痛苦的,但在这一轮洗牌中,全行业洗浴价格机制更加理性、也更加透明。

以2011年西区融莲会所开业时,市区沐浴市场的澡资一下拉升至128元/客为标志,张泉生认为,“这是扬州沐浴市场的价格顶点。此后,市场上澡资水平开始逐步下降。”

去年,西区枝上泉开业时,澡资定为28元/客,这一价格代表了当前市区中高档浴场的平均水平。

从128元到28元,是我市沐浴市场由高端定位向平民化回归的见证,也是市场多年调整的积淀。“现在枝上泉浴室经营势头良好,事实证明这样回归性质的定位是符合市场需求的,也是老百姓能够接受的。”张泉生说。

价格见底,往往是市场着底的先兆。刘广明认为,“只有满足了老百姓的心理定位,市场才能止跌迎来复苏机会。”

去年9月,定位社区浴室,刘广明投资260万元开设了“扬州老澡堂”。“澡资15元,每天有200多人。”刘广明说,由于每天都上满了人,淡季里也已实现了一定的盈利。

不过,刘广明坦言,15元的澡资水平,对于投资较大的中高档浴场而言肯定亏本,“房租、工资、水电费,哪一样不是在上涨,即使28元的澡资定价,大浴场也还需要挖掘增值服务项目来弥补。”

专家观点

居民休闲时代已经来临

一边是消费者找不到适合的浴场,一边却是浴场苦恼急需培养中端消费群体,业内人士认为,其实这两者之间的距离正是当前市场走出底部低迷的问题所在。

“危机也是商机!在经济快速发展的今天,人们的消费方式、消费观念、消费水平正在发生巨大的变化,居民休闲时代已经来临。”扬州大学商学院教授张亚维表示。

据统计,中国人收入的1/4用于娱乐活动,未来几年,居民用于休闲消费的支出还将进一步扩大。

张亚维相信,“早上皮包水,晚上水包皮,是具有扬州传统特色的休闲方式。扬州沐浴产业也将有理由迎来新的发展黄金期。”

-记者孙炎 屠明娟

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