贵州豆米清汤火锅及胡辣椒面蘸水的做法，可口美味，值得收藏

清汤火锅做法；油热放入姜炒香，放入红豆及水，放入盐，鸡精，汤开放入西红柿，油豆腐，大蒜叶，红枣，枸杞即可。蘸水做法；胡辣椒面，大蒜米，香菜，葱花，盐，鸡精，生抽，老抽，搅拌均匀即可