搜索
消息
发布
登录
520
评论
收藏
分享
转发到头条
复制链接
微信
微信扫码分享
新浪微博
QQ空间
【大师的菜】椒香缠丝兔,腌、晒、烤、熏、卤,别有风味地方美食
原创
2022-04-26 18:13
·
大师的菜
视频加载中...
色泽红润,细嫩鲜美,缠出来的特色美食——椒香缠丝兔!
举报
猜你喜欢
00:42
四川名小吃 熊家婆缠丝兔 味道真不错#缠丝兔 #卤肉熟食
03:00
麻辣鲜香,丝丝入味的缠丝兔来了,做法收藏起来哦!#新农人计划2024#乡村守护人#全国各地冬至吃什么#寻山探海征集令
04:55
四川缠丝兔为啥需要缠起来?火哥详解麻辣咸香这几个关键点
01:26
#真材实料才能做出好味道 #这家店回头客超多想吃你就来 #缠丝兔
04:49
兔肉四川人喜欢这样吃,没有辣椒五香味浓郁,鲜香可口还没有腥味
04:51
吃了几十年的兔肉,这样做还是第一次见,简单爽口下饭越吃越过瘾
04:35
吃了这么多年的兔肉,还是这样做最经典鲜美,简单爽口越啃越过瘾
相关推荐
来广汉,这才是标配
小孩食用都很合适食用缠丝兔缠丝兔,创始于唐代被麻绳“五花大绑”捆得严严实实形态奇特味美鲜嫩,肉质细滑高蛋白...
四川吃兔指南成都本地篇|物尽其用是对兔子的尊重(内附成都吃兔地图)
兔子从头到脚几乎每个部位都可以食用,兔头、兔肝、兔肉... 新都香城江大姐缠丝兔在成都吃缠丝兔,首推这家店。兔肉...
兔年啖兔 你不能错过的十道特色川味兔肉菜肴
兔肉的烹饪方法确实是有点多,红烧、爆炒、烧烤、干煸、蒸煮、腌制……兔兔那么好吃,自然就是要吃出花儿来。兔年...
中国哪里的兔子最好吃?
缠丝兔本质上是一种腌制兔,去掉皮与内脏,用各类香料调和刷遍全身,腌制半天后晾干。吃的时候,直接放在锅里煮熟就...
四川最出名的“6大名菜”,清鲜醇浓,麻辣辛香,看你吃过哪个?
3、广汉缠丝兔 广汉缠丝兔这道菜肴,是四川广汉地区的一种特产。 而广汉也是全国农产品的地理标志。 广汉地区的...
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
兔肉一般在民间食用较多,代表性的有黄焖兔、凉拌兔丁等...广汉缠丝兔广汉缠丝兔先将兔肉进行腌制,再加味精、胡椒...
在广汉一定不能错过的特色美食大全
广汉缠丝兔始于1929年,用盐、酒、豆油拌合香料入兔腹中,外以麻绳缠绕扎紧,进行腌制,起缸后卤熟。五十年代再次改...
关注成德线①丨德阳逛吃攻略之美食篇
广汉自清朝起便开始制作腌兔,2016年,广汉缠丝兔制作技艺... 古籍《王家尚食谱》中记载,北宋文豪苏东坡,与朋友饮用绵...
到四川成都青白江吃什么?盘点16款必打卡美食,不容错过!
缠丝兔属于非物质文化遗产,起源于四川广汉,始于唐朝初年,制作工艺比较特别,需要将秘制香料裹于兔子体内,并用麻绳...
兔年来了,年数又过一轮,感叹流年易去的同时,又忆起吃兔的往事
这种鲜兔的吃法不像重庆本土菜,倒更像川南小河帮的风格... 成都人除了爱啃兔头,还擅长做“缠丝兔”和凉拌兔。 “缠...
大师的菜
『大师的菜』全国名师名厨汇聚平台!
关注
TA的热门作品
Loading...
查看更多
头条热榜
换一换
扫码下载今日头条APP
看最新、最热资讯内容
精彩视频
换一换
点击回到头条首页
首页
反馈
下载
扫码下载今日头条
顶部