【沙漠中也长出蘑菇，你见过吗？】当我到达喀什时，一个吃货朋友对我说，推荐你去巴楚看胡杨，记得一定要吃巴楚蘑菇。我一打听，巴楚蘑菇售价700-1000元一公斤，真不愧是吃货啊，这么舍得。
朋友却说，巴楚蘑菇味道一点不比云南的松茸、鸡枞菌和羊肚菌差，你吃过就知道。云南的野生菌我是吃过的，那味道至今念念不忘，所以对于巴楚蘑菇忽然变得期待了起来，可惜后来在喀什遇到疫情，还没来得及去巴楚看胡杨吃蘑菇就离开了。
也因此留了一个遗憾，不过也好，为下次新疆行找了一个很好的理由。
PS：巴楚蘑菇为什么售价这么高呢？众所周知，一般的蘑菇和野生菌都是生长在潮湿的环境，而巴楚蘑菇却是生长在沙漠中，且只生长在巴楚及其周边有河流的沙漠胡杨林中，因此产量非常稀少，据说它含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、粗纤维等等，具有一定的药用价值，最主要的是人工培育不出来，因此售价高也就不足为奇了。#巴楚留香迎新年#
朋友却说，巴楚蘑菇味道一点不比云南的松茸、鸡枞菌和羊肚菌差，你吃过就知道。云南的野生菌我是吃过的，那味道至今念念不忘，所以对于巴楚蘑菇忽然变得期待了起来，可惜后来在喀什遇到疫情，还没来得及去巴楚看胡杨吃蘑菇就离开了。
也因此留了一个遗憾，不过也好，为下次新疆行找了一个很好的理由。
PS：巴楚蘑菇为什么售价这么高呢？众所周知，一般的蘑菇和野生菌都是生长在潮湿的环境，而巴楚蘑菇却是生长在沙漠中，且只生长在巴楚及其周边有河流的沙漠胡杨林中，因此产量非常稀少，据说它含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、粗纤维等等，具有一定的药用价值，最主要的是人工培育不出来，因此售价高也就不足为奇了。#巴楚留香迎新年#