飞天茅台不开封放15年，会跟茅台15年一样吗？专家：不在一个层次
飞天茅台不开封放15年，会跟茅台15年一样吗？专家：不在一个层次
为什么说酒越囤越有价值，老酒友应该知道，陈酒口感无论是品质还是口感，都会比新酒好很多，甚至价值也会随着时间，越囤越高。很多人甚至将投资转向飞天茅台，囤了大几箱在家里，不会开封。
最近，有不少朋友好奇：如果把未开封的飞天茅台放15年，会不会像茅台15年那样，酒质变得更好呢？对此，专家的回答是：两者完全不是一个层次。
年份酒和陈年酒有啥区别？
茅台15年指的是经过15年时间酿造的陈年酒，酒厂采用不同年份的基酒进行勾调，使酒体的香气和口感达到了一个全新的高度。
而所谓的年份酒，并非指酒瓶中的酒龄，而是指酒厂基酒的成熟度与勾兑的技艺。而飞天茅台，则是较为年轻的酱香型酒，酒龄一般为5年或更短，属于入门级的茅台系列。
飞天茅台15年后存放的变化
如果你把一瓶飞天茅台放置15年，尽管它酒体变得醇厚，但这并不代表它能够“自动”变成像茅台15年一样的高品质酒。
随着时间的流逝，飞天茅台中的一些辛辣味和杂质会逐渐沉淀，使酒体变得更加柔和、细腻，但整体的酒质和风味与茅台15年依旧有很大的差距。
飞天茅台的酒体依然保持较为年轻的特性，度数可能会降下来，口感上会缺乏茅台15年那种复杂的层次感。
1、基酒的差异
茅台15年使用的基酒是经过15年甚至更长时间的陈酿，这些酒的质量相对更高。而飞天茅台的基酒通常只有5年左右的酒龄，甚至有时候更短。基酒的年份和品质直接决定了酒的层次和口感，飞天茅台的基酒没有茅台15年那样的口感。
2、等级差异
茅台把旗下的酱香酒分成7个等级，飞天茅台属于入门级的第七档，而茅台15年则属于高级酒，经过了长时间的精细勾调和酿制，酒质自然更高。简单来说，飞天茅台和茅台15年在等级上相差一大截。
3、工艺差异
茅台酒厂每年会挑选出一部分酒用来勾兑，而茅台15年是通过复杂的工艺，将不同年份的基酒巧妙调和。飞天茅台虽然也有精良的酿酒工艺，但和茅台15年相比，勾兑的复杂度低一些。
4、老酒的收藏价值
虽然存放了15年的飞天茅台酒质会有一些变化，味道会变得更柔和，但它的市场价值仍然比不上茅台15年。茅台15年的工艺复杂，产量少，收藏价值自然更高。
飞天茅台的基酒起点较低，即便存放了这么多年，价值也无法和茅台15年相提并论。目前，茅台15年的价格通常高于存放了15年的飞天茅台。
如果你想要老酒带来的口感提升，存放飞天茅台未必能达到茅台15年那样的效果。大伙若是预算充足，买几箱茅台在囤在家，喝一喝也是为了开心。要是预算有限，看一看大众宠爱的浓香型白酒也不错。
以下这款52度浓香白酒便是不错的选择：
南池翠N9
这款美酒产自四川邛崃，该地是浓香白酒核心产区。酿酒工艺已经传承了上千年。这款酒就是这种传统酿造技艺的代表之一。酿酒厂自1988年成立以来，常年为其他酒厂提供基酒，后来还被评为“老八大原酒厂”之一。
厂子初心很好，严选高粱、大米、小麦、糯米和玉米5种粮食，再加上当地的冰川富钾矿泉水，经过长时间的固态发酵和窖藏。喝上一口，酒体醇厚，回味悠长，非常独特。
这款酒的包装也别具一格，透明复古的瓶身，既简洁又有档次。酒体本身经过9年的窖藏，再加上15年的老酒调配，口感纯净饱满。每一口都能感受到岁月的积淀，喝了之后不容易上头。
好了，本文到这里就结束了，对于茅台，大伙对此还有什么补充？欢迎留言。
