麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的做法步骤

以前总是去麦当劳吃这个早餐,我是个特别喜欢吃鸡蛋的人,偶然在网上看到类似的做法,我自己也做了一个,稍微变动了一些,味道很不错,早晨吃很有营养。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡蛋2个 牛奶50ml
盐适量 黑胡椒粉适量

麦当劳全餐早餐蛋鸡蛋的做法步骤

1. 准备所需要的材料,鸡蛋,牛奶。我牛奶随手从冰箱拿的。

2. 把鸡蛋和牛奶混合,用打蛋器打散,不要留过多的空气,然后加入适量的盐继续打鸡蛋,注意不要打到起泡沫。

3. 在平底锅里面加入适量的油,开火加热40秒,然后关火。

4. 把打好的鸡蛋倒入平底锅内,利用热油将鸡蛋煎熟,注意不要过火。

5. 最后将熟了的鸡蛋捣碎,撒上黑胡椒,好吃的鸡蛋就做好啦≥﹏≤

小贴士

我是用的平底锅,我的平底锅比较慢热,可能加热的时间会稍微长一点儿,正常加热10秒就可以了。鸡蛋和牛奶比例适当就好,我比较喜欢奶香,所以加的比较多,所以做出来颜色没有那么好看,但是我喜欢这个味道。

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