没有苏打粉/面粉/鸡蛋,一样做得出美味松饼!

宝宝们有想着自己在家试着做一下然而家里恰好没鸡蛋,也没常备苏打,一切找度娘吧
不需要苏打粉的方子
另一个不需要苏打粉的方子
没有鸡蛋的松饼方子
只有两种材料的松饼方子
研究了一下,发现第一个做法和材料都简单:

Self Rising Flour我的理解就是家里很多的低筋面粉,可恨的是这个方子写错了份量,盐里面的“tsp”茶匙居然写成“tbsp”汤匙,结果第一次做得科科。。。
这次就只要指挥别人做啦~
工具

1)量面粉、倒面粉

2)量、倒糖和盐,搅拌干材料

3)鸡蛋、油、牛奶倒进去和干材料搅拌均匀

过筛一次可以去掉疙瘩,做出来更漂亮。
4)煎饼

起锅一点点油就够了,饼在锅里面能晃来晃去的时候,就翻一面。。。我是用筷子加铲子的
5)起锅、装饰、上碟!

个人感觉放了水果真的很爽口,配上糖浆一点都不腻。
其实,如果连面粉都没有的话,光用香蕉和鸡蛋也可以做出很好吃的松饼。比例是一根香蕉配两只鸡蛋,卖相和松饼一样,而且不用糖浆已经非常香甜软糯了,绝对健康。

1)香蕉剥皮放保鲜袋里面,排气捏到完全没有疙瘩(过程有点不忍直视吼)

2)两只鸡蛋稍微打散后放进保鲜袋混均匀,带子剪一个小口,浇到锅子里煎
