爱撩螺的广西人：这种螺有毒，5分钟就能把你放倒！千万别吃

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桂小正说

这么热的天，晚上相约撩螺是不是很爽？食品药品监管部门提醒：当心撩错螺！

8月9日，南宁市食品药品监管局发布风险提示，夏秋季节是织纹螺食物中毒的高发季节。织纹螺有毒，不能吃，如果撩了它，最短5分钟就能把人放倒。

织纹螺壳型较小，约指甲盖大小，略呈枣核型，壳质坚厚。壳塔尖，呈锥形，体螺层稍膨胀，约5-8层，各螺层上常有纵肋条，在体螺层的纵肋之间具有细的横肋纹形成布纹状，因此得名。

据介绍，织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、广东沿海。近几年，国内几乎每年都有食用织纹螺中毒的事件发生。

2012年，原卫生部下禁令，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

但是，中毒事件并未随着禁令而消失，仍时有发生。2012年7月，温州市发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件，累计16个家庭的21名成员发病，其中1人死亡；2014年7月，浙江省1人因食用织纹螺中毒死亡。

织纹螺。

织纹螺有毒，是因为其中含有河豚毒素。食用后，人会产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。

对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。因此，预防方法只有一个：

不要吃！

对于爱撩螺的广西人，要避免撩错螺，那就得弄清楚织纹螺长什么样。食品药品监管部门介绍，织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右，宽度约为0.5厘米，大概像指甲盖大小。

提醒消费者提高警惕的同时，食品药品监管部门也对商家发出了禁令：任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的，可以拨打12331向食品药品监管部门举报。

最重要的是，吃螺后如果发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。

来源｜南国早报记者张若凡