大蒜蒜薹一定不要抽出来

随着温度的逐渐回升，早熟大蒜蒜薹已经陆续上市；

有人说蒜薹不抽也照样长大蒜是真的吗？我们首先要了解蒜薹生长的原理，了解了这些答案自然就有了；

蒜薹是大蒜的花轴，如果不去除的话，蒜薹会过度吸收养分，从而会出现重复开花的现象，这样就会导致蒜头生长不良，大蒜个头会由于营养缺失而长不大，直接影响大蒜产量，导致经济收入减少，所以蒜薹不抽出来影响大蒜的生长；

如果不及时去除蒜薹，蒜薹就会慢慢长大并破开花苞，如果让蒜薹继续生长，蒜薹就会随着时间推移快速的纤维化，蒜薹的顶部会长出一个球状物，这就是大蒜的花，之后会慢慢结满小小的种子，这就意味着大蒜的主要精力将放在繁殖后代上，而不是生长蒜头，所以蒜薹不抽出来对大蒜品质影响很大；

大蒜的生殖方式分为种子繁殖和鳞茎繁殖，种子繁殖是保持大蒜基因多样化的基础之一，经过漫长的自然选择，只要条件适宜，大蒜都会选择使用种子进行后代繁殖，如果不拔出蒜薹，大蒜营养供给就会大部分转移到蒜薹那里，蒜头自然变小，或者是根本没有蒜头，所以不抽出蒜薹，会影响大蒜的生长周期；

总的来说，不抽蒜薹对大蒜的影响是全方位的，包括但不限于生长，品质，经济效益和生长周期等方面，所以，不管蒜薹价格如何，都要及时把蒜薹抽出来；才能保证大蒜头正常生长，实现大蒜个头和品质的最大保障；

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