河南商丘特产有哪些？商丘十大特产排行榜

商丘位于河南省东部，地处中原腹地，是华夏文明的发祥地之一。因帝喾之子阏伯佐禹治水有功受封于此，阏伯死后葬于封地，由于阏伯的封号为“商”，故得此名。接下来，就让我们来一起了解商丘的十大特产。如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。

一、宁陵酥梨

宁陵县是中国酥梨之乡、全国优质酥梨生产基地，栽培酥梨已有700多年的历史。宁陵金顶谢花酥梨果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣，与宁陵白蜡杆、宁陵花生共称为“宁陵三宝”。

二、张弓酒

“东西南北中，好酒在张弓”，想必大家对这句广告词不会陌生。张弓酒产于宁陵县张弓镇，具有悠久的酿酒历史，以其“窖香浓郁，绵甜爽净，醇厚丰满，回味悠长”而响誉全国。

三、垛子羊肉

垛子羊肉乃是宁陵四大名吃之一，也叫压板羊肉，即是把羊肉煮烂了，然后挤压码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里吃。凡到过宁陵的外地客人，总要慕名品尝一下。

四、民权贡麻花

麻花庄麻花是民权县的传统名小吃。清朝初期，张氏家族于民权县以炸麻花为生，因其麻花制作精细，有酥、香、脆的独特风味，被列为贡品，并将张氏居住之地取名为麻花庄。

五、民权葡萄酒

民权县是中国十大葡萄种植产区之一，民权葡萄酒用当地优质葡萄酿成，主要分为甜白和甜红两类，前者呈浅禾秆黄色，口感细腻，爽怡洁净；后者呈宝石红色，酒体丰满，余味绵长。

六、睢县焦饹馇

焦饹馇是睢县独有的汉族小吃。是将浸泡过的绿豆、小米加工切条，放入油锅炸至金黄色加食盐、砂糖、香菜等调匀出锅即可。成品色泽金黄透亮，清香酥脆、嚼后无渣、味鲜可口。

七、柘城鸡爪麻花

柘城鸡爪麻花因为形似鸡爪而得名鸡爪麻花，传至今日已有一百多年的历史了，选用优质的白面为原料，制作出来的麻花成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。

八、贾寨豆腐干

贾寨“馨远斋”豆腐干至今已有200多年了，清末曾被列为贡品。产品以优质黄豆作主料，辅料有草果、凉姜、桂皮、丁香等10余种，成品五香味浓，香而不腻，是佐餐下酒的佳品。

九、夏邑古栗烧牛肉

古栗肉食品有限公司主选两岁左右的豫东优质黄牛精肉为原料，配以适量名贵中药材和多种佐料经腌制而成，成品风味独特，瘦而不柴，食之醇香可口，在夏邑周边是远近闻名。

十、酂城糟鱼

糟鱼是永城标志性的食品之一，起源于古镇酂城，亦被称为“酂城糟鱼”，传说已有两千多年的历史。选用新鲜活鲤鱼为原料，成品肉质松软，酥香爽口，骨酥味美，糟香浓郁。

以上就是商丘十大特产的介绍了，每一样都有着不同的历史和文化内涵，代表着商丘美食和文化的精髓。如果你来到商丘，一定不要错过尝试它们的机会哦。