“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”到底是怎么一回事？

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今天发了一个喝茶的盆友圈，有人说是树叶吧？我回复到：“没错”。的确，从本质上讲这就是一些树叶子做成的，可又不是那么简单认为的。

当你稍微了解到一些茶的相关事情时，一定会听到一句话：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，这句话出自一本叫做《神农本草》的远古药书。

目前这是最早关于茶的记录，或许是神话，或许是传说，但神话往上走，传说往往接地气：虽然了了数字，茶有解毒的功效却被记录下来了，具体时间倒显得无所谓了。

1.把时间无限放大往回推，那时还没有文字，有人遇到一件麻烦事，后来找到了解决办法，于是人们传来传去，直到有具象后形成的文字保存下来。

现在看来，茶树是真的，茶有解毒的功能也被很多研究给披露出来了。

2．至于神农是谁，他当时都做了什么样子的事情呢？“神农“有可能是一群未知名的人，有可能是一个部落首领，有可能只是一个名字而已。

鲁迅有篇文章《南腔北调 经验》里认为中国的学者们，以智识多出于对圣贤。由此可见更大可能性是接地气的劳动人民。

遥远的战国时期，不管三皇还是五帝传说，里面都有一个名字叫做“神农“，传说中的事迹都与农业有关，而且还是一个有能耐的大首领。

这个“首领”引导大家耕种：种百谷，劝耕桑，以足民食，目的是“省杀生”。日积月累总结广大农民的种植经验，逐渐掌握生物的发展规律，然后推而广之，而茶做为“食物”也位于其列。

3．“日遇七十二毒”是真的吗？是哪七十二种？其实神农一天遇到七十二毒最先出现在《淮南子修务训》 ，《神农本草》虽然早于《淮南子》，可是却早已不见于世，因此被人所世代相传且增补的《神农本草经》里也说是”日遇七十二毒“ 。

刘恕的《通鉴外记》认为是十二毒，而鲁迅反倒认为是一种伪认识，借当时的圣贤来达到某种权威性的认证，更多的是广而告之。

接下来算个小学计算题，一天24小时，一天遇到72种毒，平均一小时遇到3种毒，这样看来，一天遇12种毒就已经够”悲催“了。

但是不管怎样，这段传说可以说明一件事情 ，就是”神农“发现了茶树且服用了茶叶，客观 上得到了茶的一个很实用的功效”解毒“。这对于当时的人们非常的震撼，也一定会被更多的人们传播出去。

4．《神农本草》未见于后世，只能算个传说，谁也没见过，于是历代名人都有所考像唐长孙无忌，宋郑樵，晋皇甫谧，陶弘景，孙星衍等众说纷纭，各抒己见，各个时代的都有。

不过这里面有个推断，我国最早的百科全书就是刘安和他的一众宾客编写的《淮南子》，书里面收纳了他们那个时代以前的神话和传说，包括前面提到的“神农尝百草“事迹。由此可见，《神农本草》至少是在西汉之前的药书著作。

5．那存现于后世的《神农本草》跟《神农本草经》是一回事吗？不是。前者是未可见但有所传的药书，后者是有证可依的，由清朝阳湖人孙星衍和孙冯翼一同编辑，历经世代的传说与增补而成的，这里面茶的记录具体清晰多了：“茶味苦，饮之使人益思，少睡，轻身，明目”，比起东汉华佗的《食论》中“苦茶久食，益思意“更加好理解。

6．对于“本草”相关的书，目前可见最早的是梁朝陶弘景的《本草集注》，不过也只是序录和四条正文的残卷，但借“神农“而著的相关医书多见清人所撰。

总结：茶树存世已久，茶叶为人所用也久矣，而人们在日常的劳作中，无意或偶然间找到了茶叶的“解毒“效用，当时唯能”广而告之“的是借当时圣贤之名，传茶之功效最为使人信。

苦于上古时期的文字还没有产生，但总会有一种方式流传下来，直到有文字记载在一本《神农本草》里作为那时的医学档案保留，可惜后世没有看到这本著作，不过茶的功效却慢慢的为人所熟知，且应用到日常生活中直到现在2023年12月。

总之，茶作为农作物被人认识，曾经作为祭品，作为食用，作为药用，作为饮品不同时代不同用法惠民于世。