四川传统小吃叶儿粑，也叫猪儿粑，在家就能做，软糯圆润不塌陷

叶儿粑是四川的一道名小吃,有的地方又叫猪儿粑。 糯米有健脾暖胃的作用,是比较好的保健食品,如果一次吃太多了,很...

作为四川省非物质文化遗产代表性项目的川南名小吃红桥猪儿粑,发源于江安县红桥镇,至今已有400余年历史。每逢春节...

端起正宗红桥猪儿粑,清香顿时扑面而来。 品之,油而不腻,米香、肉香浓厚,回味悠长。 这是四川江安人民每天都可感...

在江安,但凡提到红桥大家脱口而出的必然是红桥猪儿粑今天,小编就有个好消息要告诉你们由江安县红桥镇商会主办的...

叶粑)又名猪儿粑、鸭儿粑) )是四川流传的风味名小吃,因蒸好后用良姜叶等包裹而得名。 具有淡绿色、皮面粘粘的、...

红桥猪儿粑是四川省江安县红桥镇的特色小吃。 作为猪儿... 一改猪儿粑的传统单一形象,对产品的样式和口味进行了创...

叶儿粑是四川传统小吃,也叫艾馍、猪儿粑,是用糯米粉包麻茸甜馅或者鲜肉咸馅,经旺火蒸制而成,各地区所用粑叶有些...

打糕的制作方法是:先把米放到水里浸泡一段时间后,捞出来... 叶儿粑又叫艾馍、猪儿粑,原是川西农家清明节的传统食品...

味在四川”。东汉,四川经济文化日臻繁荣,烹饪之道始显地... 3:叶儿粑。亦称猪儿粑、鸭儿粑,乃四川地区历史悠久、享...

四川是国内最受欢迎的美食大省之一,特别是以成都为首,各... 宜宾燃面燃面的做法是选用当地水面条为主料,以碎米芽菜...