豇豆读音jiang还是gang

豇豆及其“豇”字读音
豇豆，豆科豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。别名角豆、姜豆、带豆…
豇豆的“豇”字，普通话读音为“jiāng”。宋朝的《大宋重修广韵》中就收录了“豇”字，读音是“江jiāng”，特指这种豆子。不过明朝的《字汇》里说“豇”这个字也可以读作“刚gāng”。因此，豇豆的“豇”字不管读“jiāng”还是读“gāng”，都是正确的读法。
那么问题来了：朋友们的家乡把“豇豆花”读作“jiāng豆花”还是“gāng豆花”呢[what][what][what]
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