黄皮果根主治什么

黄皮果原来有那么多功效

广西地处亚热带地区，水果在中国都是十分有名，大家都说广西是"水果王国"，是因为这里出产的水果不仅种类多，数量也多。来到广西，水果多到让你吃得过瘾，吃得爽。

【黄皮果】

素有"果中之宝"美誉的黄皮果，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，吃起来生津止渴解暑气。它的叶子也非常有益，有疏风解表、除痰行气的功效，用于我们治疗流行性感冒，他的也是用于治疗流行性感冒以及小便不畅，它的根也能够治疗我们的气痛、疝痛，还可以缓解我们发生中暑，中暑时给几个黄皮果也可以解除这些中暑的症状。

黄皮果的食用方法：黄皮入菜最常见的是和肉类相搭配，黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡......烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口，挤出果核，将肉与果皮一起采用，便成一道开胃好菜。

除了入菜，黄皮还被用来加工果脯、果酱、饮料、蜜饯等。

黄皮果酱食用方法：卷筒粉，肠粉，饺子，万能蘸料，稍微用冷开水稀释一下更容易控制咸度！

味道是咸甜口的，不会像麻酱的口感那么厚重，还是比较清爽的。