教你自己做饼干,简单易学,好吃又好看

自己做饼干。

·两个鸡蛋、2克酵母粉、1克小苏打、40克玉米油、30克白砂糖,边搅边加入面粉220克、20毫升清水,用筷子搅动全部融化,然后揉光滑面团。

·用擀面杖擀成2毫米左右的簿饼,找一个圆或方形的模具扣成一个个饼,用叉子或牙签在小饼上扎上小孔。

·全部做好,盖上保鲜膜醒发20分钟。

·放入提前预热的烤箱,生胚放在烤盘中,上下火150度烤15分钟。

完美成功。

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