福州的罗汉肉，就是猪肝沿，顾名思意就是猪肝边沿部分的肉。
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吃了那么多罗汉肉你知道它是猪什么部位的肉吗？这样做出的汤底完美的体现了食材的鲜美~#夏日最佳美食CP #跟着抖音学做菜
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凉拌罗汉肉，猪身上很特别的一块肉，怎么做都很好吃，在闽南地区有很多叫法，闽南人一般用来炖汤，今天来试下福州的鱼露凉拌吃法～
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#罗汉肉 叫法有很多，你们那边叫什么呢？今天一肉两吃，做了凉拌，还煮了汤😋！#家常菜 #闽南家常菜
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猪身上最特别的一块肉，又名罗汉肉，下饭又下酒，做一大盘不够吃
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猪身上最特别的一块肉，闽南人叫猪肝杂，福州人叫罗汉肉
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鲜捞店里每桌必点，越嚼越香的罗汉肉，福州人都懂得~在你们那边罗汉肉有什么别名呢？#跟着抖音学做菜 #美食专业者联盟