日本厨师教你做正宗关东煮!清爽的汤底,冬天最适合来一碗了

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冬天到了大家会很想吃热乎乎带汤的食物吧!这次制作的关东煮,没有特定的食材和调味方法煮好汤底后再加以调味就行,慢慢加调料进去,直到合适为止煮的过程中食材自带的甜味也会进入到汤里所以调味的时候不用太严谨,注意不要太咸一次煮多些食材是好吃的诀窍! 【调味料】酒 酱油 味淋 盐【材料】鱼饼 牛筋 鱼丸 蒟蒻 竹轮 海带 竹轮 白萝卜 水煮蛋(任何你想吃的食物)

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