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熬制糖色的全过程、挂霜、拔丝、琥珀、最后才是糖色、你了解多少
2020-11-16 18:31
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易轩会做菜
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熬糖色要经历:蜜汁、翻砂、拔丝、琉璃,厨师的基本功
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易轩会做菜
哎呀!这解说有点意思,记得关注哦。
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